ביצים ממולאות לובסטר
קולות: 1
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מתכון לביצים שטניות עם לובסטר, צלפים ובצלצלי שאלוט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: ביצים, לוֹבּסטֶר, חרדל דיז'ון, בצלצלי שאלוט, מַיוֹנֵז, צלפים, בַּצלִית
בישול המנה לפי המתכון:
- מעכו את החלמונים לעיסה, הוסיפו את בשר הלובסטר, החרדל, בצלצלי השאלוט, המיונז, הצלפים והעירית וערבבו. מלאו את חלבוני הביצה בתערובת ומפזרים שפע של עירית.
הגישו את המנה כ חֲטִיפִים.
קטגוריות:
מתכונים דומים
