גוואקמולי עם חתיכות אבוקדו


קולות: 2

איך להכין גוואקמולי עם חתיכות אבוקדו
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן:
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

מתאבן מקסיקני זה מוכן תוך דקות והוא מושלם למי שמעדיף גוואקמולי בעל מרקם יותר. אבוקדו בשל נחתך לקוביות ונמעך במזלג יחד עם בצל, כוסברה, פלפל צ'ילי ומיץ ליים. לכל המרכיבים טעמים עזים שמשתלבים יחד ליצירת זר מאוזן במתאבן זה. אם אתם מעדיפים גרסה חריפה יותר, השאירו את הגרעינים על פלפלי הצ'ילי. ערבבו עגבנייה קצוצה לתוך הגוואקמולי והגישו עם שבבי תירס לטבילה. טעים, משביע ובריא.




אנו ממליצים

מַתכּוֹן:


חצו, קלפו וקצצו לקוביות 3 אבוקדו בשלים. מניחים בקערה עם חצי בצל קצוץ, חצי כוס כוסברה קצוצה, 1-2 פלפלי צ'ילי סראנו קצוצים דק (מגורעים להפחתת האש), מיץ מ-2 ליימים וכפית מלח גס. מעכו עד לקבלת תערובת אחידה אך עדיין גבישה. מוסיפים עגבנייה חתוכה לקוביות ומתבלים במלח לפי הטעם.




מתכונים עם מרכיבים דומים: אַבוֹקָדוֹ, בצלים, כוסברה, פלפל סראנו, סִיד, עגבניות




קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון