צ'יפס עגבניות

קולות: 1

זְמַן: 25 דקות

הפכו עגבניות עסיסיות ובשלות לצ'יפס טעים המציע פריכות טעימה ובריאה. הצ'יפס מוכן תוך דקות, ואינכם זקוקים לתנור, מייבש ירקות או סיר טיגון עמוק. הירקות פרוסים דק ומיובשים במיקרוגל. ניתן להגיש את הצ'יפס עם מטבלים, אך הוא גם טעים פשוט כשמתענגים עליו בזכות מתיקות העגבניות שלו, המועשרת בקורט מלח. הוא מושלם לנשנוש בעבודה, בדרכים או במסיבות בית. ילדים, שקשה לשכנע אותם לאכול ירקות, יעריכו במיוחד את הצ'יפס הזה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

עגבנייה בשלה ויציבה אחת, פרוסה לעיגולים בעובי 0.2 ס"מ.

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מַתכּוֹן:

בעזרת סכין משוננת, פרסו עגבנייה בינונית וקשה אחת לעיגולים בעובי של 1/4 אינץ'; יבשו בטפיחות נייר (השליכו את הפרוסות החיצוניות). פזרו מלח והניחו לעגבניות לנוח 15 דקות, לאחר מכן יבשו בטפיחות נייר. סדרו את עיגולי העגבניות בשכבה אחת על צלחת המתאימה למיקרוגל מרוססת בתרסיס שמן. רססו את העגבניות בתרסיס שמן, ולאחר מכן חממו במיקרוגל עד שהן מתחילות להתייבש, כ-6 דקות. הפכו אותן בזהירות; חממו שוב במיקרוגל עד שהצ'יפס יבש, 30 שניות עד דקה. העבירו את הצ'יפס לרשת צינון וקיררו.

מתכונים עם מרכיבים דומים: עגבניות, צ'יפס

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / מנות קיץ / מְתַאֲבנִים / חֲטִיפִים / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים