צ'יפס טורטיה אפוי בתנור

קולות: 4

זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

אפשר בקלות להכין בבית צ'יפס טורטיה טעים ודלי קלוריות (בהשוואה לצ'יפס קנוי). כל מה שצריך זה טורטיות תירס, כף שמן צמחי ומלח דק. משמנים את הטורטיות, חותכים אותן למשולשים, מסדרים אותן על תבנית אפייה גדולה ואפים בתנור עד שהן פריכות. מגישים כמנה ראשונה עם מטבלים, גוואקמולי או סלסה, במקום לחם רגיל עם מרקים ותבשילים, וגם משתמשים בהם במנות בהשראה מקסיקנית.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

12 טורטיות תירס, בקוטר 15 ס"מ (רצוי לבנות)
כף אחת של שמן צמחי
מלח דק

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: טורטיה, צ'יפס טורטיה

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט). משמנים את שני צידי הטורטיות בשמן צמחי. עורמים את הטורטיות וחותכים את הערימה לשישה חלקים כדי ליצור צ'יפס.
מניחים את הצ'יפס בשכבה אחת על שתי תבניות אפייה גדולות ומתבלים במלח. אופים עד להזהבה ופריכות, תוך סיבוב תבנית האפייה פעם אחת, כ-12-15 דקות. מגישים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / אכילה בריאה / חטיפים בריאים / תַנוּר / אוכל מהיר / מנות טורטיה / מְתַאֲבנִים / חֲטִיפִים / חטיפים עם רטבים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים