זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2

סלט עגבניות ומלפפון יווני עם גבינת פטה - מתכון מפורט.

רכיבים:

• 2 עגבניות, ללא ליבה ופרוסות
• 1.5 מלפפונים, קלופים, מגולענים וחתוכים לעיגולים
• 1 פלפל ירוק קצוץ
• ראש אחד של בצל אדום קצוץ
• מלח ופלפל שחור טחון
• 2 כפות חומץ יין אדום
• 3 כפות שמן זית
• 10 תאריכים
• 1/2 כוס גבינת פטה מפוררת

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

עגבניות, מלפפונים, פלפל מתוק, בצל אדום, גבינת פטה, חומץ יין, תאריכים

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בקערה בינונית, ערבבו את העגבניות, הפלפל, הבצל והמלפפון. תבלו במלח ופלפל. הוסיפו את החומץ ושמן הזית. ערבבו. פזרו תמרים וגבינת פטה והגישו.

קולות: 3