קרוסטיני עם שעועית לבנה ופרושוטו

קולות: 1

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8

פסטה משעועית לבנה מתובלת בשום ופלפל אדום היא מתאבן נהדר למסיבות וחגים. פרושוטו, אשר טוחן עם השעועית במעבד מזון, מוסיף טעם מיוחד. מורחים את הפסטה המוכנה על פרוסות בגט קלויות, מזלפים שמן זית כתית מעולה, ואתם מוכנים להגשה! כדי לחסוך זמן, השתמשו בשעועית משומרת לפסטה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

בגט אחד
2 שיני שום
2/3 כוס פרושוטו חתוך לקוביות
2 פחיות (425 גרם כל אחת) של שעועית קנליני משומרת

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מַתכּוֹן:

במעבד מזון, שלבו 2 שיני שום, 2/3 כוס פרוסצ'וטו קצוץ, קורט פתיתי פלפל אדום וקופסת שימורים של 425 גרם שעועית קנליני (שטופה). טחנו. הוסיפו 3 כפות שמן זית וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה, הוסיפו מעט מים אם המשחה סמיכה מדי; תבלו במלח לפי הטעם. הוסיפו קופסת שימורים נוספת של שעועית קנליני וטחנו עד לקבלת משחת שעועית עבה. תבלו במלח לפי הטעם. קולים בגט פרוס אחד במחבת גריל ומשפשפים עם שן שום אחת. מורחים כל פרוסה במחית שעועית, טפטפו שמן זית ופיזרו מרווה קצוצה.

מתכונים עם מרכיבים דומים: שעועית קנליני, טוסטים, פרושוטו, פתיתי פלפל אדום, חָכָם

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מְעַבֵּד מָזוֹן / מנות חגיגיות / מנות למסיבה / אוכל מהיר / כריכים / מְתַאֲבנִים / כריכים / / מטבח איטלקי / אן בורל

מתכונים דומים