גבינת גבינה בבלילת בירה


קולות: 11

איך להכין גבינת גבינת בירה
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

מתאבן זה יהיה להיט במסיבת הבית הבאה שלכם. גבינת גבינת טבילה בבלילת פפריקה ובירה ומטוגנת בשמן עמוק עד להזהבה. חטיף בירה מושלם! מגישים עם רוטב טבילה מהיר ומיונז שום.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 450 גרם גבינה מטוגנת
  • כוס קמח אחת
  • כוס אחת של לאגר
  • 0.5 כפיות פפריקה
  • קֶמַח
  • כוס אחת של מיונז
  • שן שום אחת



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: גְבִינָה, שׁוּם, פַּפּרִיקָה, בירה קלה, קֶמַח

בישול המנה לפי המתכון:


  1. ערבבו 450 גרם גבינת גבינה עם כף קמח; הניחו בצד (ראו הערה).
  2. ערבבו כוס אחת מכל סוג קמח וכוס בירה עם חצי כפית פפריקה. בעזרת כף מחוררת, טבלו מעט גבינת גבינה בבלילה; תנו לכל עודף לטפטף חזרה לקערה.

  3. מטגנים את כדורי הגבינה ב-2.5 ס"מ שמן צמחי בחום עמוק של 190 מעלות צלזיוס (375 מעלות פרנהייט) עד להזהבה, כדקה. מעבירים למגבות נייר לסינון. מערבבים כוס מיונז עם שן שום קטנה מגוררת; מגישים כמנה ראשונה.

    פֶּתֶק


    גבינת גבינה (או קייל) מיוצרת על ידי הפרדת חלב וקייל גבינה לייצור גבינת גבינה וסוגים שונים של גבינות. הגבינת גבינה הפכו לחטיף פופולרי, מצופה בפירורי לחם או בבלילת טמפורה. גבינת גבינה צעירה מתווספת למנות כמו פוטין, סלטים או כריכי גבינה צלויים. לעתים קרובות הם מעורבבים עם חזרת, תיבול קייג'ון, זיתים ופלפל. ניתן להקפיא גבינת גבינה מטוגנת בשמן עמוק.






קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון