כדורי גבינה עם תירס

קולות: 2

תמונה של המנה: קאנג קים

זְמַן: שעה ו-10 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 24 כדורי גבינה עם תירס

כדורי גבינה עם תירס - מתכון מפורט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

1 כוס פירה תירס משומר
4 כפות (60 גרם) חמאה
כפית מלח אחת
1 3/4 כוסות קמח פרימיום
3 ביצים גדולות
כף אחת של גבינה מגוררת פפר ג'ק
1 כף ליטר קצוצה בַּצלִית

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קמח פרימיום, גבינת פפר ג'ק, ביצים, גְבִינָה, בַּצלִית, תִירָס, מחית תירס

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס (400 מעלות פרנהייט). מרפדים שתי תבניות אפייה בנייר אפייה. במחבת על אש נמוכה, מטגנים את קמח התירס, החמאה והמלח. מוסיפים את הקמח ומטגנים, תוך ערבוב בעזרת כף עץ, במשך כ-2 דקות.
מעבירים את הבצק שנוצר לקערה ומצננים. מוסיפים את הביצים ומערבבים היטב. מוסיפים את העירית וחצי מכמות הגבינה. מקררים את הבצק למשך 15 דקות.

יוצקים כפות של בצק על תבניות אפייה מוכנות, במרחק של 5 סנטימטרים זו מזו. מפזרים את הגבינה הנותרת. מכניסים לתנור ואפים עד להזהבה, 20-25 דקות. מגישים חם.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים פשוטים ומהירים / חטיפים מהירים / מְתַאֲבנִים / חטיפי בירה / חֲטִיפִים / קאנאפס / מתאבנים ירקות / מתאבנים עם גבינה / רשת האוכל - מתכונים / מטבח אמריקאי

מתכונים דומים