מתאים לילדים: רולים של טוסט צרפתי עם תותים

קולות: 1

איך להכין - מתאים לילדים: רולים של פרנץ' טוסט עם תותים

זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

הלחמניות המתוקות והפריכות האלה נראות כמו קינוח, אבל הן מושלמות לארוחת בוקר - הן פרנץ' טוסט תות! גם מבוגרים וגם ילדים יאהבו אותן, במיוחד כשמדובר בהכנתן - אתם יכולים לערב את הילדים בתהליך. הם ישמחו לעזור לכם לרדד את פרוסות הלחם, למרוח אותן בציפוי גבינת שמנת, לעטוף אותן במילוי תותים ולגלגל את הלחמניות בתערובת סוכר-קינמון. אם רוצים, אפשר להחליף את ציפוי גבינת השמנת בכמות שווה של ממרח שוקולד-אגוזי לוז, כמו נוטלה. זה גם משתלב נהדר עם תותים, והילדים יאהבו את זה. הגישו את הלחמניות עם סירופ מייפל מזולף.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

1/4 כוס גבינת שמנת, בטמפרטורת החדר
2 כפות + 0.5 כפות סוכר
6 פרוסות לחם לבן מעופש, ללא קרום
5-6 תותים (בערך 0.5 כוסות), חתוכים לקוביות
1/4 כוס שמנת מתוקה
2 ביצים גדולות, טרופות
כף אחת של קינמון טחון
סירופ מייפל, אופציונלי

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: לֶחֶם לָבָן, ביצים, קרֶם, קינמון, גְבִינַת שַׁמֶנֶת

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-190 מעלות צלזיוס, מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה ומרססים בתרסיס שמן.
בקערה קטנה, ערבבו את גבינת השמנת עם 2 כפות סוכר. רדדו כל פרוסת לחם שטוחה בעזרת מערוך ומרחו כפית אחת מתערובת גבינת השמנת. מניחים 2 כפיות של קוביות תותים בקצה אחד של כל פרוסה. החל מקצה זה, גלגלו כל פרוסה לגליל. לחצו על התפרים כדי לאטום את הגלילים, והכניסו בחזרה כל מילוי שבולט במידת הצורך.

בקערה קטנה, טורפים את השמנת והביצים. בצלחת שטוחה, מערבבים את 1/2 כוס הסוכר והקינמון הנותרים. טבלו כל לחמנייה בתערובת הביצים כדי לצפות אותה לחלוטין, נערו עודפים, ולאחר מכן צפו אותה לחלוטין בתערובת הקינמון-סוכר. סדרו את הלחמניות באופן שווה על תבנית האפייה המוכנה, כשהצד עם התפרים כלפי מטה.
אפו את הלחמניות עד להזהבה ומצופות בקלתית סוכר פריכה, כ-15 דקות. הניחו להן להתקרר במשך 5 דקות, ולאחר מכן העבירו לקרש חיתוך. חתכו את עודפי הסוכר המקורמל וחתכו כל לחמנייה לשניים באלכסון (היזהרו בעת החיתוך, מכיוון שהמלית תהיה חמה). הגישו את הלחמניות על צלחת עם סירופ מייפל, אם משתמשים.
פֶּתֶק

אל תשאירו את ילדכם ללא השגחה במטבח. הגבילו אותו למשימות המתאימות לגילו.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / מנות אביב / ארוחת בוקר / מנות חגיגיות / 8 במרץ / קינוחים / סופגניות, פשטידות, לחמניות / / / רשת האוכל - מתכונים / המטבח הצרפתי

אוספי מתכונים