ילדים יכולים לעשות את זה: ספליט אבטיח

קולות: 1

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

במקום בננה מסורתית, קינוח זה משתמש בקוביות אבטיח עסיסיות צוננות כבסיס. מושלם ליום קיץ חם. ילדים יאהבו לעזור לכם להרכיב את הקינוח: הניחו גלידה על קוביות האבטיח בצלחת, טפטפו רוטב אוכמניות טרי, הוסיפו קצפת, קשטו בדובדבן ומפזרים אגוזים גרוסים. הקטנטנים יהנו מאוד ממחית פירות היער, בעוד שילדים גדולים יותר יוכלו למדוד את המרכיבים ולהרכיב בצורה יפה את קוביית האבטיח. השתמשו בכל גלידה שתרצו, התנסו ותיהנו משילוב הטעמים והמרקמים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

1 כוס אוכמניות
0.5 כפות סוכר
4 כוסות אבטיח קר, חתוך לקוביות של 2.5 ס"מ (כ-1 ק"ג)
4 כדורי גלידת תות (או כל גלידה אחרת)
קצפת, לקישוט
4-8 דובדבני מרסקינו
1/4 כוס שקדים פרוסים קלויים או בוטנים קצוצים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: אֲבַטִיחַ, גלידת תות, אוכמניות, שָׁקֵד, בֹּטֶן

בישול המנה לפי המתכון:

מניחים את האוכמניות בקערה בינונית ופוזים באופן שווה סוכר. מערבבים ומועכים בעזרת מזלג. נותנים לתערובת לעמוד 20 דקות. מוסיפים את מיצי האבטיח, עד 2 כפות, לתערובת פירות היער ומערבבים.
להגשה, סדרו כוס אחת של קוביות אבטיח על צלחת בצורת X. הניחו כדור גלידה במרכז. שפכו 2 כפות רוטב אוכמניות מעל הגלידה. פזרו מעל כף של קצפת, 1-2 דובדבנים וכף אחת של אגוזים. חזרו על הפעולה עם שאר המרכיבים עד להכנת 4 מנות.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים למנות ילדים / מנות קיץ / קינוחים / קינוחי פירות / סלטים / סלטי פירות / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים