נקניקיות עם נקניקיות צלויות בבירה
קולות: 1
זְמַן: 17 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6-8
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6-8
כדי להכין את הנקניקיות שלו בסגנון מילווקי, בובי פליי מבשל נקניקיות טריות טחונות בבירה ואז צולה אותן על הגריל, וכתוצאה מכך מקבלות גימור זהוב-חום.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- חבילה אחת של נקניקיות טיגון
- בירה, מספיק כדי לכסות את הנקניקיות
- 1 בצל קטן מזן מתוק
- 60 גרם חמאה
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים את הנקניקיות בתבנית צלייה עמוקה ומערבבים עם הבצל והחמאה. יוצקים את הבירה מעל התערובת. מביאים את הבירה לרתיחה, לאחר מכן מנמיכים את האש ומבשלים את הנקניקיות על אש קטנה עד שהן מבושלות לחלוטין. לאחר מכן מוציאים את הנקניקיות מתבנית הצלייה.
- צלו את הנקניקיות עד להזהבה, ולאחר מכן החזירו אותן לרוטב הבירה. להגשה, הניחו כל נקניקייה על לחמניית נקניקייה, להוסיף כרוב כבוש, בצל, פלפל ירוק, קטשופ ו/או חרדל.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / אֲרוּחַת עֶרֶב / גריל, ברביקיו / בשר צלוי / אוכל מהיר / נקניקיות / מטבח אמריקאי / בובי פליי
מתכונים דומים
