כריכי טוסט ממרח שוקולד ואגוזי לוז

קולות: 15

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

הכינו כריך עם שני קרוטונים וממרח שוקולד-אגוזי לוז, שיתחמם ויהפוך לרוטב סמיך וטעים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

4 ביצים (קטגוריה CO)
כוס חלב אחת
קורט מלח
3 כפות (45 גרם) חמאה
8 פרוסות עבות (1.5 ס"מ עובי) לחם בריוש או חלה
8 כפות ממרח שוקולד-אגוזי לוז
סִירוֹפּ מֵייפֶל קטגוריה B או אבקת סוכר להגשה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: ביצים, חָלָב, לחמנייה מתוקה, חלה, חמאת שוקולד-אגוזים, סִירוֹפּ מֵייפֶל, אבקת סוכר, לחמניית בריוש

בישול המנה לפי המתכון:

בקערה בינונית, טורפים את הביצים עם החלב והמלח. עבדו עם מנה אחת בכל פעם, והמיסו מעט חמאה במחבת גדולה עם ציפוי מונע הדבקה על אש בינונית-גבוהה. טבלו את פרוסות הלחם בתערובת הביצים והעבירו אותן במהירות למחבת.
מטגנים 2 פרוסות לחם בכל פעם עד להזהבה, לאחר מכן הופכים וטגנים עד להזהבה בצד השני. מורחים 2 כפות ממרח שוקולד-אגוזי לוז על כל פרוסת לחם קלויה ומניחים פרוסה נוספת מעל. לוחצים בעדינות בעזרת מרית כדי להדביק את החתיכות. חוזרים על הפעולה עם שאר המרכיבים. מגישים את הלחם הקלוי עם סירופ מייפל מסוג B או אבקת סוכר.

אגוזי לוז קלויים וקצוצים יוצרים קישוט יפהפה וטעים. הם גם משתלבים נהדר עם בננות, תותים ואוכמניות. אתם יכולים אפילו לנסות להכין רוטב פירות, אולי לאמא ביום האם. היא תהיה מרוצה מאוד גם מהרוטב וגם מכם.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / ארוחת בוקר / אוכל מהיר / כריכים / קינוחים / פנקייקים, לביבות, וופלים, כריכים / קלייר רובינסון

אוספי מתכונים