קוקטייל ללא אלכוהול "לונגהורן"


קולות: 2

איך להכין קוקטייל לונגהורן
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 563, שומן כולל 1 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 5 ג'., סִיב 5 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 22 מ"ג, סוּכָּר 134 ג'.


"החריפות של פלפל ההבנרו, עם תווים פירותיים קלים, מרוככת על ידי המתיקות העשירה של המנגו במשקה הזה, מושלם ליום חם", אומר כריס מרשל, הבעלים של החטיף הראשון ללא אלכוהול. סאנס בטקסס. המוסד מתמחה אך ורק בקוקטיילים ללא אלכוהול, שבהם כל מרכיב במקומו, וטעמם נבדק ואושר על ידי לקוחות מרוצים רבים.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


סירופ האבנרו

  • 0.5 כוסות סוכר
  • 0.5 כוסות מים
  • פלפל הבנרו אחד

קוקטייל

  • מיץ מליים אחד
  • 4 חתיכות אננס גדולות
  • גבעול כוסברה אחד
  • קורט של ציפורן טחונה
  • קורט קינמון טחון
  • קצת מים סודה
  • 180 מ"ל צוף מנגו



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. הכינו סירופ האבנרו:

    ערבבו סוכר ומים בסיר קטן. הביאו לרתיחה על אש בינונית, תוך ערבוב להמסת הסוכר. הניחו להתקרר. ערבבו 3 כפות סירופ פשוט עם האבנרו; כתשו את הפלפל שבסירופ.
  2. קוקטייל:

    ערבבו את מיץ הליים, האננס והכוסברה בשייקר. הוסיפו את הציפורן, הקינמון, מי הסודה, צוף המנגו ו-1-2 כפות סירופ האבנרו. הוסיפו קרח ונערו היטב כדי לצנן את הקוקטייל. סננו לכוס מרטיני.






קטגוריות:

אוספי מתכונים




מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון