חומוס עם דלעת
קולות: 1
זְמַן: 15 דקות
חומוס דלעת - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1.5 כפות. מחית דלעת
- 1.5 כוסות גרגירי חומוס משומרים, מסוננים ושטופים
- 3 כפות טחינה (מחית שומשום)
- שן שום אחת
- כפית אחת של פלפל קאיין
- כפית כמון אחת
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: מחית דלעת, חומוס, שׂוּמשׂוּם
בישול המנה לפי המתכון:
- במעבד מזון, טחנו את הדלעת והחומוס עד לקבלת תערובת חלקה. הוסיפו את שאר המרכיבים למעבד המזון וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם. הגישו את מטבל הדלעת עם צ'יפס.
יְצִיאָה3 כפות
מתכון למטבל חומוס - חומוס דלעת עם שום קלוי.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / רטבים / מטבלים / / מנות דלעת / מתאבנים של דלעת / תוספות דלעת / רשת האוכל - מתכונים / המטבח הערבי
מתכונים דומים
