חומוס כנפי באפלו
קולות: 1
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 4 כפות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 4 כפות.
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 39, שומן כולל 1 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 5 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 1 מ"ג, נַתרָן 138 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.
קלוריות 39, שומן כולל 1 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 5 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 1 מ"ג, נַתרָן 138 מ"ג, סוּכָּר 1 ג'.
נסו את החומוס הזה בטעם כנפי עוף באפלו, עשוי עם רוטב ברביקיו ורוטב חריף, בתוספת קורט פפריקה לקצת טעם.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 3 כוסות גרגירי חומוס משומרים (שטופים, שומרים 1/2 כוס נוזלים)
- 2-3 שיני שום
- 1/4 כף משחת טחינה שומשום
- 1/4 כוס מיץ לימון טרי
- 1.5 כפיות פפריקה
- 2 כפות. רוטב ברביקיו
- 2-3 כפות רוטב חריף עם פלפל קאיין (רוטב טבסקו)
- כף אחת של חומץ שולחן
- 1.5 כפיות מלח
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: חומוס, שׁוּם, שׂוּמשׂוּם, פַּפּרִיקָה, רוטב ברביקיו, רוטב טבסקו, מיץ לימון, חומוס
בישול המנה לפי המתכון:
- במעבד מזון, ערבבו את גרגירי החומוס עם הנוזלים שלהם, שום, משחת שומשום, מיץ לימון, פפריקה, רוטב ברביקיו, רוטב חריף, חומץ ומלח. טחנו עד לקבלת תערובת חלקה וקרמית.
אנו מציעים מתכון חומוס חומוס מבושל בסיר איטי.
קטגוריות:
מתכונים דומים
