קציצת בשר עם ריבת בצל


קולות: 1

איך להכין - קציצת בשר עם ריבת בצל
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: שעה ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

קציץ בשר הוא מאכל מועדף על טבחים ביתיים. הוא קל להכנה, דורש מינימום מרכיבים ודורש מעט מאוד זמן הכנה, מה שמאפשר אינסוף ניסויים עם מרכיבים ומליות.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 650 גרם מוכן בשר בקר טחון עם בירה (מתכון ההמבורגרים של סנדרה לי)
  • 1/3 כוס שנותרה ריבת בצל אדום (מתכון ההמבורגרים של סנדרה לי)
  • ביצה אחת
  • 0.5 כוסות פירורי לחם
  • כף אחת של שום קצוץ
  • 1/4 כוס קטשופ, מחולק



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בשר בקר טחון, פירורי לחם, ביצים, קֶטשׁוֹפּ

בישול המנה לפי המתכון:


  1. בקערה גדולה, ערבבו את הבשר הטחון עם כל המרכיבים מלבד 2 כפות קטשופ. צרו מהתערובת כיכרות בתבנית אפייה.
  2. מרחו את החלק העליון והדפנות של ה"לחם" בקטשופ שנותר. אפו בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות צלזיוס (375 מעלות פרנהייט) במשך שעה. העבירו לצלחת הגשה והגישו.






קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון