פילאף אורז וורמיצ'לי
קולות: 1
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
החליפו את תוספת האורז הרגילה שלכם בפילאף אורז קל להכנה אך עשיר בטעמים, עם ורמיצ'לי ושום. עם זאת, במקום ורמיצ'לי עכביש, עדיף להשתמש בספגטי דק, מכיוון שהוא לוקח יותר זמן לבשל, וזה חיוני כשמבשלים פסטה ואורז בו זמנית. כדי למנוע מהפסטה להתבשל יתר על המידה בזמן שהאורז מתבשל, קלו אותה בחמאה מראש. זה גם יוסיף מראה מעניין וטעם אגוזי עדין לתוספת, שישלים בצורה מושלמת את הטעם הקרמי של הפילאף.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
קולים 1/2 כוס ספגטי שבור בסיר על אש בינונית עם 2 כפות (30 גרם) חמאה. מוסיפים כוס אורז אחת; מוסיפים 2 כוסות ציר עוף, כוס מים, 2 שיני שום וכפית מלח. מבשלים במשך 3 דקות, לאחר מכן מערבבים, מכסים ומבשלים במשך 15 דקות. נותנים לתערובת לעמוד 5 דקות, אווררים את התערובת בעזרת מזלג ומרסקים את השום. לאחר מכן מוסיפים את החמאה והכוסברה.
מתכונים עם מרכיבים דומים: פסטה ספגטי, אוֹרֶז
קטגוריות:
מתכונים דומים
