נקניקייה עם לובסטר
קולות: 3
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 340, שומן כולל 14 ג'., שומנים רוויים ג'., חלבונים 29 ג'., פחמימות 25 ג'., סִיב ג'., כולסטרול מ"ג, נַתרָן מ"ג, סוּכָּר ג'.
קלוריות 340, שומן כולל 14 ג'., שומנים רוויים ג'., חלבונים 29 ג'., פחמימות 25 ג'., סִיב ג'., כולסטרול מ"ג, נַתרָן מ"ג, סוּכָּר ג'.
נקניקייה עם לובסטר - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 450 גרם בשר לובסטר או שרימפס מבושל, חתוך לחתיכות של 1 ס"מ.
- 4 לחמניות נקניקיות מדגנים מלאים
- 0.5 כוס יוגורט רגיל
- 3 כפות מיונז
- גבעול סלרי אחד, קצוץ דק
- 1 כף בצל ירוק קצוץ
- כף אחת של מיץ לימון
- כף אחת של שמן זית
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: לוֹבּסטֶר, לחמניית דגנים מלאים, לחמניות נקניקיות, מיץ לימון, סֶלֶרִי, בצל ירוק, שרימפס, יוֹגוּרט, מַיוֹנֵז
בישול המנה לפי המתכון:
- מערבבים יחד יוגורט, מיונז, סלרי, בצל ירוק ומיץ לימון. מוסיפים את בשר הלובסטר ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. נותנים להתקרר לפני הבישול. רגע לפני ההגשה, פותחים את לחמניות הנקניקיות ומורחים את פנים הלחמנייה בשמן זית.
חממו מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה וצלו את הלחם, כשהצד החתוך כלפי מטה, במשך כ-3 דקות. מפזרים 0.75 כוסות מתערובת הלובסטר מעל כל לחמנייה ומגישים מיד.
מַתכּוֹן נקניקייה עם בשר לובסטר.
קטגוריות:
מתכונים דומים
