חטיפי לימון בציפוי שוקולד לבן

קולות: 3

איך להכין - חטיפי לימון מזוגגים בשוקולד לבן

זְמַן: 45 דקות

תערובת זו משתמשת במגוון חטיפים קטנים: דגני בוקר תפוחים, קרקרים קטנים, בייגלה ועוגיות מהודרות. כל החטיפים מעורבבים עם תערובת של שוקולד לבן מומס, מיץ לימון ואבקת סוכר, ולאחר מכן מכוסים בגלייז חמוץ מתוק טעים. יש לתת לגלייז להתייבש, ולאחר מכן לחלק את החטיפים לשקיות קטנות שניתן לקשור בסרטים ולחלק כמתנות.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

6 כוסות פתיתי תירס ו/או אורז תפוחים (דגני בוקר)
2 כוסות מיני פרעצלים
2 כוסות קרקרים גרהם או עוגיות בצורת חיה
1.5 כפות גרגירי שוקולד לבן
4 כפות (60 גרם) חמאה לא מלוחה
1/4 כוס קרם לימון
גרידה ומיץ מגוררים מלימון אחד
1.5 כוסות אבקת סוכר
2 כפות תערובת ג'לי לימון יבשה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: כַּעַך, ארוחת בוקר יבשה, גרעיני תירס, עוגיות חמאה, שׁוֹקוֹלָד לָבָן, שוקולד צ'יפס (גרגירים), קרם לימון, אבקת סוכר

בישול המנה לפי המתכון:

רפדו 2 תבניות אפייה בנייר אפייה. בקערה גדולה, ערבבו את דגני הבוקר, הבייגלה והעוגיות. בקערה בינונית, ערבבו את השוקולד הלבן, החמאה, קרם לימון וגרידת ומיץ לימון. חממו במיקרוגל בעוצמה של 50% במרווחים של 15 שניות, תוך ערבוב, עד להמסה, דקה עד דקה וחצי; טרפו עד לקבלת תערובת חלקה.
יוצקים את תערובת השוקולד הלבן לקערה עם החטיפים ומערבבים לציפוי אחיד. מפזרים כוס אבקת סוכר ואת תערובת הג'לי ומערבבים שוב. מניחים על תבניות האפייה המוכנות ומניחים להתייבש במשך 30 דקות. מערבבים עם חצי כוס אבקת הסוכר הנותרת. אורזים בשקיות ניילון.
יְצִיאָה10 כפות

קטגוריות:

מַתכּוֹן / קינוחים / דגני בוקר, גרנולה, מוזלי / מְתַאֲבנִים / חֲטִיפִים / רשת האוכל - מתכונים / מטבח אמריקאי

אוספי מתכונים