ראפוקי: אטריות חריפות עם כיסוני אורז

המצרכים למתכון:

• 0.5 כוסות אנשובי מיובש (כ-30 גרם)
• 2 חתיכות קומבו, 5 ס"מ כל אחת.
• 1 בצל קטן, פרוס דק
• 1/4 כוס סירופ תירס קל
• 3 כפות משחת גוצ'וג'אנג (משחה קוריאנית חמה)
• 2 כפות סוכר חום בהיר
• 2 כפות גוצ'וקארו (פלפל צ'ילי קוריאני)
• כף שום כתושה (בערך 2 שיני שום)
• 1 כף משחת ציר בקר
• 3 כוסות טטוק (כ-500 גרם לביבות אורז קוריאניות)
• חבילה אחת (80 גרם) של אטריות אינסטנט, אין צורך בשקית תיבול
• 1 1/2 כוסות לביבות דגים אסייתיות, חתוכות למשולשים של 2.5 ס"מ
• 3 בצלים ירוקים, חתוכים לקוביות של 2 ס"מ.
• 2 ביצים קשות, קלופות וחצויות לאורכן
• שומשום קלוי, להגשה