בַּיִת » מרכיבים » אטריות
 

אטריות



אוסף מתכונים עם המרכיב - אטריות.




מנות סתיו לאירוח

ערכו מסיבה או מפגש עם חברים - כשהמזג אוויר מתחיל להתקרר, זה בדיוק מה שהסתיו דורש.

מתכוני אטריות האורז הטובים ביותר

אטריות אורז אלגנטיות, מהירות וקלות להכנה, מהוות תוספת נפלאה למרקים, סלטים ומנות אחרות.

מְחַבֵּר:
פאי אטריות ניסואזצפיות: 584

פאי דשנה ועשירה בסיבים תזונתיים זה עשוי מאטריות אינסטנט ומנגולד שוויצרי על הכיריים ואינו דורש אפייה. פשוט ערבבו את האטריות המבושלות עם עשבי התיבול, פזרו מעל ביצים בטעם פרמזן וטגנו במחבת עד שהפאי מתייצב. קרא עוד

אטריות, מנגולד, פטרוזיליה, גבינת פרמזן, ביצים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 286
מְחַבֵּר:
אטריות ברוטב עגבניות חריףצפיות: 660

ניתן להגיש את האטריות בסגנון מקסיקני כמנה עיקרית צמחונית או כתוספת לבשר. ניתן להשתמש בוורמיצ'לי קטן של קורי עכביש או בספגטי שבור. ראשית, טגנו את האטריות היבשות בשמן עד שהן מתכהות, ולאחר מכן... קרא עוד

אטריות, עגבניות, פלפלי צ'ילי, גבינת קוטיחה, בצל ירוק, כמון...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
וידאו עם תירסצפיות: 465

Fideo הוא השם הספרדי לאטריות דקות המשמשות במגוון מאכלים ספרדיים ואמריקאים הלטיניים. במתכון זה, אטריות דקות (אטריות רשת) מבושלות במחבת עם תירס, בצל ירוק ותבלינים בציר עוף. קרא עוד

אטריות, תירס, גבינת קוטיחה, פלפל אנצ'ו, כמון, בצל ירוק, ליים...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סטרוגנוף כבד עוף ביוגורט יווניצפיות: 3,080

אם אתם מחפשים מנת כבד עוף שבאמת תציג את טעמה, המתכון הזה לא יאכזב אתכם. כבדי העוף מבושלים ברוטב יוגורט יווני עם פטריות ובצל, תוך שמירה על כל הרכות והעסיסיות שלהם. מגישים עם ביצים קשות. קרא עוד

כבד עוף, חמאה, פטריות קרימיני, בצל סגול, קוניאק, שרי, ציר, יוגורט, אטריות, פטרוזיליה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6 תכולה קלורית: 275
מְחַבֵּר:
בורגיניון פטריותצפיות: 795

מתכון זה הופך את הבו בורגיניון הצרפתי הקלאסי של בשר בקר וירקות מבושלים למנה צמחונית יוקרתית. השילוב של מספר סוגי פטריות משפר את טעמו של הרוטב ומעניק לו תווים של אומאמי, בעוד ש- קרא עוד

פטריות קרימיני, פטריות, פטריות צדפות, פטריות שיטאקי, חמאה, גזר, שורש פטרוזיליה, בצל, רסק עגבניות, טימין, שום, יין אדום, ציר, עלי דפנה, קמח משובח, אטריות, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 תכולה קלורית: 356
מְחַבֵּר: - שף
בקר סטרוגנוף עם אטריות בחמאהצפיות: 846

סטרוגנוף בקר זה עשוי מצלעות בקר קצרות. הן פחות פופולריות, אבל כשהן מבושלות כראוי, הן טעימות ועסיסיות להפליא. אפו את הצלעות הקצרות הבשרניות בתנור, לאחר שפשפו אותן במשחת שום ועשבי תיבול ריחניים. קרא עוד

שום, רוזמרין, טימין, צלעות בקר, פטריות שמפיניון, פטריות קרימיני, בצלצלי שאלוט, קוניאק, שמנת, חרדל דיז'ון, שמנת חמוצה, אטריות, אטריות ביצים, חמאה, פטרוזיליה, בצל ירוק...
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6 תכולה קלורית: 1703
פאפדי צ'אטצפיות: 2,240
תוֹכֶן:

בהודו, המילה צ'אט מתייחסת למספר סוגים של חטיפים צמחוניים מלוחים. מתכון זה מגיע מנידהי ג'לאן, מייסדת מסעדת מסאלה מאמא מברוקלין, המכינה רטבים הודיים תוצרת בית יוצאי דופן (במיוחד קארי קוקוס). קרא עוד

תפוחי אדמה, חומוס, צ'יפס טורטיה, פלפלי סראנו, שורש ג'ינג'ר, בצל סגול, תמרינדי, תמרים, מיץ ליים, כוסברה, נענע, אטריות, אבקת צ'ילי, כמון, יוגורט...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
אטריות סובה עם סלמוןצפיות: 15,065

מנה יפנית יוקרתית זו קלה להפליא להכנה ועמוסה בטעמים. פילה סלמון מבושל בתבלינים וירקות אסייתיים בציר פטריות ומוגשת על אטריות סובה כוסמת מבושלות בנפרד. קרא עוד

אטריות, סלמון, ציר, יין לבן, רוטב דגים, פלפל מתוק, סלרי, בזיליקום, שומשום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 480
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט אטריות כוסמתצפיות: 6,628

סלט אטריות סובה כוסמת אסייתי זה מהיר וקל להכנה, והטעם עשיר ומורכב. הכל בזכות רוטב חומץ אורז עם דבש, רוטב סויה טמרי, שמן שומשום כהה ארומטי, ו... קרא עוד

אטריות, רוטב צ'ילי, רוטב טמרי, שמן שומשום, חומץ אורז, שורש ג'ינג'ר, גזר, מלפפונים, פלפלים, בצל ירוק, כוסברה, דבש...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 508
מְחַבֵּר:
אטריות אינסטנט דן-דןצפיות: 3,618

גרסה מהירה זו של אטריות דאן דאן סיניות מתבשלת תוך 20 דקות בלבד, והופכת אטריות אינסטנט זולות למנה טעימה ועמוסה בטעם עשיר. האטריות מוגשות במרק חם העשוי מרוטב סויה, שומשום חריף ו... קרא עוד

אטריות, בשר חזיר טחון, שורש ג'ינג'ר, רוטב סויה, מלפפון כבוש, שמן שומשום...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
אטריות ראמן מהירות עם בוק צ'וי ובשר בקר טחוןצפיות: 3,634

הוסיפו בשר בקר טחון מוקפץ עם פטריות שיטאקי מתובלות באסייתי ובוק צ'וי לאטריות אינסטנט בסיסיות, וקיבלתם מנה טעימה בסגנון אסייתי. גולת הכותרת של הראמן הזה היא... קרא עוד

אטריות, בוק צ'וי, בשר בקר טחון, פטריות שיטאקי, פלפל פרזנו, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, רוטב הויסין...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 670
קטגוריות: מרקים, עם פסטה, .
מְחַבֵּר:
מרק ראמן עם קימצ'י ובייקוןצפיות: 15,263

הכינו ראמן בסגנון קוריאני עם קימצ'י חריף ואטריות אינסטנט, מעורבבות בציר עוף עשיר עם בייקון מטוגן, ג'ינג'ר ובצל ירוק. השתמשו באטריות אינסטנט טריות או מיובשות למנה זו. קרא עוד

ביצים, אטריות, בייקון, קימצ'י, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, מיסו (מחית סויה), חומץ אורז, יין אורז, שומשום, ירקות נורי...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
טאקו דגים עם קולסלאו, צ'איוטה וסלט אטריות מהירצפיות: 1,459
תוֹכֶן:

כדי להכין את הטאקוס האלה, נתחי דג לבן מטוגנים בתבלינים מקסיקניים מסורתיים ומוגשים על טורטיות קטנות עם סלט כרוב בצד. בנוסף לכרוב מגורר, הסלט מכוסה באטריות אינסטנט שבורות ויבשות. קרא עוד

מאהי-מאהי, אטריות, כרוב, מלפפון מקסיקני, צנון, מנגו, אבוקדו, טורטיה, תיבול צ'ילי, כמון, מיץ ליים, שעועית אדממה, כוסברה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
פאי אטריות אינסטנטצפיות: 5,980

ניתן להשתמש באטריות אינסטנט להכנת פאי פשוט, המהווה תוספת ייחודית למנות עיקריות, או להגיש במקום לחם. פשוט טגנו את האטריות המבושלות משני הצדדים, מבלי לערבב, במחבת... קרא עוד

אטריות, חמאת בוטנים...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
פודינג אטריות בננה וקוקוסצפיות: 2 113

אטריות אינסטנט הן בסיס מצוין לפודינג טעים, מכיוון שהן סופגות טעמים כמו ספוג, במקרה זה, מתוק (זרקו את שקיות התבלין). בנוסף, הכנת הפודינג הזה לא יכולה להיות קלה יותר. אטריות מאודות יחד עם - קרא עוד

אטריות, ביצים, חלב קוקוס, שמנת חמוצה, בננות, תמצית שקדים, הל, זרעי אניס, צימוקים, פירות מסוכרים, פתיתי קוקוס, שקדים...
זְמַן: שעתיים ו-40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
פיצה אטריות אסייתיתצפיות: 3 185

אם אתם משתוקקים למשהו יוצא דופן ומקורי, נסו את הפיצה הזו בסגנון אסייתי עם אטריות אינסטנט. מתאבן זה כולל את כל תוספות הראמן המסורתיות, רק בצורת פיצה. האטריות מטוגנות לאחר מכן ב... קרא עוד

אטריות, ביצים, בייקון, רוטב טריאקי, אצות ים, שורש ג'ינג'ר, צנון דייקון, כרוב נאפה, פתיתי פלפל אדום, בצל ירוק, נבטי שעועית...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 1
ארוחת ערב טעימה עשויה מאטריות אינסטנטצפיות: 8,432
תוֹכֶן:

הסוד לראמן הטעים הוא ציר המרק שלו. הכינו אותו עם בייקון מטוגן, בצל מטוגן וג'ינג'ר, רוטב סויה ומירין יפני, תוך שימוש בכל ציר שיש לכם בהישג יד - עוף, חזיר או ירקות. הטעם עשיר ו... קרא עוד

אטריות, בטן חזיר מעושנת, ביצים, אצות, משחת צ'ילי, יין אורז, סאקה, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק...
זְמַן: 3 שעות ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
ראפוקי: אטריות חריפות עם כיסוני אורזצפיות: 17 183

הבסיס למנה זו הוא אוכל הרחוב הקוריאני הפופולרי טטוקבוקי, כיסוני אורז ברוטב חריף עם משחת גוצ'וג'אנג, פלפל גוצ'וקארו, אצות קומבו ואנשובי מיובשים, אשר משפרים בצורה מושלמת את הטעם והופכים אותו לעשיר. כשאוכלים טטוקבוקי - קרא עוד

אצות, משחת צ'ילי, אנשובי, אטריות, ביצים, שומשום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
אטריות ראמן מהירות עם ברוקולי ונתחי בקרצפיות: 2,946

במבט ראשון, המנה היפנית ראמן נראית מסובכת ומייגעת להכנה, אבל אם חותכים את הבשר לרצועות דקות, הוא לא יתבשל יותר זמן מהאטריות האינסטנט שמגישים כתוספת לבשר - קרא עוד

בקר, ברוקולי, אטריות, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, שמן שומשום, רוטב טריאקי, זרעי שומשום, עמילן...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - זמר, מחבר ספרי בישול
ראמן ברוטב בוטנים ב-20 דקותצפיות: 8,023

הפכו אטריות אינסטנט רגילות למנה טעימה בהשראה תאילנדית. בנוסף לאטריות, תצטרכו תערובת מוקפצים קפואה, עוף בגריל מגורר, ואת הדובדבן שבקצפת - חמאת בוטנים קרמית. יחד עם - קרא עוד

עוף בגריל, אטריות, חמאת בוטנים, רוטב סויה, מיץ ליים, פתיתי פלפל אדום, בצל ירוק, רוטב צ'ילי, פטריות...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, בָּשָׂר, עם פסטה, .
מְחַבֵּר:
ראמן עוף, תירס וקימצ'י ב-10 דקותצפיות: 10 278

כדי להכין את מנת האטריות האסייתית הזו, תצטרכו מחבת גדולה וישרה, גדולה מספיק כדי להכיל ארבע מנות ראמן. כל המרכיבים, מלבד התוספת, מעורבבים יחד מיד במחבת, ולאחר מספר דקות, כאשר... קרא עוד

עוף בגריל, תרד, אטריות, תירס, קימצ'י, רוטב סויה, אצות, בצל ירוק...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
תבשיל אטריות ראמן עם עוף וברוקוליצפיות: 3,842

מנה זו מבוססת על אטריות אינסטנט. היא הופכת ארוחת צהריים פשוטה של ​​סטודנטים לתבשיל טעים מלא בברוקולי ועוף בריאים. משתמשים גם בעוף רוטיסרי קנוי, כך שהמנה יוצאת... קרא עוד

עוף בגריל, ברוקולי, אטריות, גבינת שמנת, גבינת צ'דר, חלב...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מְחַבֵּר:
אטריות סובה כוסמת עם עוף ברוטב בוטניםצפיות: 2,673

מנה טעימה, בריאה ומהירה בהשראה אסייתית, מושלמת לקיץ. אטריות סובה מכוסמת מבושלות על אש קטנה עם אדממה, פולי סויה לא בשלים, ומעורבבות ברוטב חמאת בוטנים וסויה. קרא עוד

אטריות, שעועית אדממה, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, סמבל אולק, שורש ג'ינג'ר, מלפפונים, עוף בגריל, בצל ירוק...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 652
קטגוריות: מרקים, תִדלוּק, עם פסטה, .
מְחַבֵּר:
אטריות סובה עם פורל מעושן במרקצפיות: 1981

מרק אטריות בסגנון אסייתי זה מהיר וקל להכנה, אך עשיר להפליא ומלא טעם. אטריות סובה כוסמת ותרד מבושלים בנפרד מונחים בקערות ומעליהם ציר פטריות בטעם גזר, ג'ינג'ר ושום. קרא עוד

אטריות, תרד, גזר, שורש ג'ינג'ר, פטריות שיטאקי, סלמון מעושן, פלפל פרזנו, שמן שומשום...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 400
מְחַבֵּר:
ראמן שרימפסצפיות: 6,608

הבסיס למנה יפנית טעימה וארומטית זו הוא אטריות אינסטנט פשוטות! זרקו את שקיות התיבול - לא תצטרכו אותן. במקום זאת, פטריות שיטאקי, בייקון מטוגן, שרימפס ורטבים יעניקו לאטריות את טעמן הקסום. זה הכל - קרא עוד

אטריות, שרימפס, בייקון, פטריות שיטאקי, רוטב סויה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ראמן שרימפס בנייר כסףצפיות: 2,059

אלטון בראון הפך מאכל קולג' פופולרי לראמן ביתי יוקרתי עם שרימפס ופטריות באריזות נייר כסף. ההצגה המרשימה והטעם המעולה לא ישאירו אף אחד אדיש. אטריות אינסטנט, פטריות מיובשות ו... קרא עוד

שרימפס, פטריות, אטריות, בצל ירוק, רוטב סויה, מירין (יין אורז), שמן שומשום, פתיתי פלפל אדום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בואף בורגיניון עם סטייק סינטהצפיות: 2,760
תוֹכֶן:

בוא בורגיניון צרפתי הוא תבשיל קדירה של ממש, מלא ניחוחות וטעמים קסומים, שנוצר משילוב של בקר, בייקון מטוגן, פטריות ותבלינים ברוטב יין בורגון עשיר. בדרך כלל הוא גם לוקח כמה שעות על הכיריים. במתכון הזה... קרא עוד

בייקון, חמאה, פטרוזיליה, בצל ירוק, בקר, קמח, יין אדום, ציר, מרווה, טימין, אטריות, פטרוזיליה, עירית...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
עוף בסגנון כפריצפיות: 2,900
תוֹכֶן:

מנה זו בסגנון צרפתי מהירה וקלה להכנה, אך שילוב המרכיבים התוסס שלה הופך אותה לחגיגית מאוד, מושלמת גם לארוחת ערב של יום חול וגם לחגיגה משפחתית. עדיף להשתמש בתערובת של עוף - קרא עוד

חזה עוף, ירכי עוף, חמאה, בצלצלי שאלוט, גזר, פטרוזיליה פטרוזיליה, טרגון, פטרוזיליה, יין אדום, עגבניות שרי, אטריות, אפונת סוכר, תפוחי אדמה...
זְמַן: 44 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר:
אטריות בקר סיניות בסיר איטיצפיות: 2,668

נתח בקר מבושל באיטיות במשך 7 שעות ברוטב אסייתי טעים עם טעם מורכב הכולל שום, ג'ינג'ר, אומאמי, חמיצות עגבניות ואפילו מתיקות קלה של אניס - כל מה שמרכיב את הטעם והארומה הייחודיים - קרא עוד

בקר, קמח, רוטב הויסין, רוטב סויה, רסק עגבניות, רוטב שום, שורש ג'ינג'ר, זרעי אניס, אטריות, גרגר נחלים, בצל ירוק, כוסברה, חומץ בלסמי...
זְמַן: 7 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 550
מְחַבֵּר:
סלט אטריות סובה עם סטייק בגרילצפיות: 4,389

ירקות ובשר בגריל מוסיפים לאטריות סובה כוסמת יפניות עסיסיות וטעמים קיציים. רוטב של רוטב סויה, דבש, שמן שומשום כהה וחומץ אורז מוסיף נופך אסייתי לסלט משביע זה. קרא עוד

אטריות, בקר, קישואים, צנון, רוטב סויה, חומץ אורז, בזיליקום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 510
מְחַבֵּר:
פריטטה עם אטריות ראמןצפיות: 2,589

פריטטה אסייתית דשנה זו עשויה מאטריות ראמן (או אטריות אינסטנט) ועוף טחון. טעמה הטעים והייחודי מגיע משמן שומשום כהה, רוטב צדפות וג'ינג'ר כבוש. מבושלת עד לבישול מלא, קרא עוד

בוק צ'וי, כרוב לבן, ג'ינג'ר כבוש, עוף טחון, רוטב צדפות, שמן שומשום, אטריות, ביצים...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 430
ראמן במרק טונקוטסו עם ברווז מטוגן פריךצפיות: 6,761
תוֹכֶן:

ראמן טונקוטסו הוא מאכל אטריות יפני מסורתי המוגש בציר טונקוטסו עשיר העשוי מעצמות חזיר ועוף. גבעולי הפטריות, השום, הג'ינג'ר והבצל שנוספים במהלך הבישול מוסיפים גם טעם וארומה נפלאים לציר. קרא עוד

אטריות, בוק צ'וי, בצל ירוק, פטריות שיטאקי, עלי חרדל, עלי דפנה, טימין, שומן ברווז, ציר, שוקיים ברווז, קונפי ברווז...
זְמַן: 9 שעות ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 1
מְחַבֵּר: - זמר, מחבר ספרי בישול
סלט תותיםצפיות: 1,275
תוֹכֶן:

סלט עסיסי ומרענן של תותים, תרד וחסה. טעמו של פירות היער משלים בצורה מושלמת רוטב פיקנטי. קלילות הסלט מאוזנת על ידי גבינת פרמזן מגוררת ותוספת פריכה של שקדים פרוסים קלויים. קרא עוד

אטריות, תרד, חסה רומית, חומץ יין, גבינת פרמזן, תותים, גרעיני חמניות, פפריקה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר:
סלט אטריות כוסמת וכרוב לארוחת צהריים בקופסהצפיות: 25,087

את האטריות בסגנון יפני ניתן לאכול קרות, כמו סלט, מה שהופך אותן למושלמות לארוחת צהריים לעבודה או לפיקניק. הן מלאות בסיבים בריאים, חלבון וטעם תוסס להפליא, אשר... קרא עוד

אטריות, כרוב, פלפל, מלפפון, מיץ ליים, רוטב הויסין, רוטב חריף, חמאת בוטנים, אצות, כוסברה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 1 תכולה קלורית: 440
מְחַבֵּר:
אטריות מוקפצות עם בייקון וקימצ'יצפיות: 3,040

השילוב של בייקון מעושן וכרוב כבוש קימצ'י מעניק למנה בהשראה קוריאנית זו טעם פנטסטי. הרתיחו בנפרד את הברוקוליני - קרוב משפחה של ברוקולי עם גבעולים ארוכים ועסיסיים יותר - ולאחר מכן הרתיחו את האטריות הסיניות באותם מים. קרא עוד

ברוקולי, קימצ'י, שמן שומשום, סוכר חום, שום, פתיתי פלפל אדום, בייקון, בצל סגול, אטריות, שומשום...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 430
אטריות דן-דןצפיות: 10,795
תוֹכֶן:

מקורו של המאכל הסיני דאן דאן במחוז סצ'ואן ונחשב במקור למאכל רחוב. רוכלים היו הולכים ברחובות כשהם נושאים מקל ארוך על כתפיהם, כשבקצה אחד תלויה סל של אטריות חמות וסיר רוטב בקצה השני. קרא עוד

אטריות, פלפל סצ'ואן, יין אורז, בשר בקר טחון, רוטב סויה, שורש ג'ינג'ר, שמן צ'ילי, שמן בוטנים, בצל ירוק, שומשום, חמוצים...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
אטריות אינסטנט מטוגנות עם פטריותצפיות: 11,325

אטריות אינסטנט זולות מכינות ראמן אסייתי מוקפץ טעים. תערובת פטריות בר מעניקה ארומה וטעם טבעיים נפלאים. ניתן להשתמש בכל טעם של אטריות ולבשל אותן בכל פעם עם... קרא עוד

אטריות, פטריות...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
פופקורן עם שרימפסצפיות: 4,505

במקום פופקורן משעמם וחוזר על עצמו לצפייה בסרט או במשחק, אפשר להכין חטיף בסגנון אסייתי מעניין יותר ופריך באותה מידה. לשם כך, פוצצו את הפופקורן, בשמן או במיקרוגל, וערבבו אותו עם... קרא עוד

גרגירי תירס, אטריות, שרימפס, אפונה, וואסבי...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: המאה ה-16
מְחַבֵּר:
בקר פרובנסלי בסיר בישול איטיצפיות: 5,861

במשך 8 שעות בסיר בישול איטי, בשר בקר הופך לבשר רך ועסיסי ביותר. בשילוב עם ירקות, מקבלים מנה שתיעלם ללא עקבות. לפני הצלייה, יש לצרוב את הבשר. אם הקערה... קרא עוד

בקר, גזר, שום, שומר, בצל, עגבניות, קוניאק, ברנדי, עשבי תיבול פרובנסליים, קמח, ציר, פטרוזיליה, טפנד (ממרח זיתים), גרידת תפוז, אטריות...
זְמַן: 8 שעות ו-30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
חזיר מבושל לאט עם אטריות כוסמת אסייתיותצפיות: 3,170

הטעם והארומה האסייתיים הנפלאים של מנה זו מגיעים מתערובת התבלינים שבציר. רוטב סויה, שמן שומשום, שרי, קינמון וג'ינג'ר לא רק יוצרים בסיס עשיר למנת האטריות, אלא גם עוזרים לבשר להשתלב היטב. קרא עוד

חזיר, אטריות, פטריות שיטאקי, שורש ג'ינג'ר, ערמוני מים, פלפל צ'ילי, בצל ירוק, כוסברה, שרי, אניס כוכבי, קינמון...
זְמַן: 6 שעות ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
אטריות אסייתיות עם טופוצפיות: 19,624

המתכון די פשוט ומשאיר הרבה מקום לניסויים עם טעמים ומרקמים שונים. אם רוצים, אפשר להוסיף פטריות, קישואים, ברוקולי פרוס דק, שום, או להחליף אותם בירקות אסייתיים. שמן שומשום ושמן סויה קרא עוד

אטריות, טופו, תערובת סלט, רוטב סויה, בוטנים...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 430
מוקפץ עוף עם אטריות ראמןצפיות: 10,397

הכינו אטריות ראמן כמנה עיקרית בטכניקת הקפצה, טגנו את האטריות עם עוף, ירקות ותבלינים, ותיהנו מארוחת צהריים טעימה ומשביעה בהשראה אסייתית. יש גם מנת מרק ראמן העשויה מ- קרא עוד

ירכי עוף, פלפלים, פטריות דבש, גזר, אטריות, בצל ירוק, ליים...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, בָּשָׂר, עם פסטה, .
מְחַבֵּר:
מרק ראמן עם חזיר מבושלצפיות: 10,425

ראמן הוא אולי אחד המנות המוכרות ביותר במטבח היפני. עבור היפנים עצמם, "מרק" זה הפך לסמל תרבותי; הוא נחקר מזוויות שונות, ויש אפילו מוזיאון שלם המוקדש למנה ביוקוהמה. כל שף שואף... קרא עוד

בצל, חזיר, רוטב סויה, מירין (יין אורז), בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, שום, כנפי עוף, בטן חזיר מעושנת, פטריות שיטאקי, ביצים, אטריות...
זְמַן: 4 שעות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר:
אטריות אודון עם עוף וירקות (מוקפצות)צפיות: 6,583

מוקפץ הוא שיטת בישול שבה בשר וירקות מטוגנים במהירות במחבת חמה עם כמות קטנה של שמן. כך גם מכינים את אטריות האודון האסיאתיות הפופולריות עם עוף וירקות, וכתוצאה מכך לא רק... קרא עוד

אטריות, סאקה, רוטב סויה, סוכר, חזה עוף, כרוב נאפה, גזר, בצל ירוק, אפונת סוכר, שום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בקר סטרוגנוף עם שמנת חמוצה וסלקצפיות: 3 190
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, פטריות, אטריות, שמיר, פטרוזיליה, רוטב סטייק, שמנת חמוצה...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מרקים, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר:
מרק אטריות בקר יפניצפיות: 14,044

מתכון שלב אחר שלב למרק עם אטריות כוסמת יפניות ובקר. קרא עוד

אטריות, בוק צ'וי, בקר, פטריות שיטאקי, שורש ג'ינג'ר, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, בצל ירוק, שום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 430
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, .
מְחַבֵּר:
סלט אטריות ושומשוםצפיות: 6 233

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות, שורש ג'ינג'ר, פולי אדממה, אפונה מתוקה, גזר, רוטב סויה, חומץ אורז, שומשום...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 – 8
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, .
מְחַבֵּר:
סלט אטריות ברוקולי אסייתיצפיות: 11,417

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות, ברוקולי, גזר, אפונת סוכר, חומץ אורז, רוטב סויה, בצל ירוק, שקדים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 – 8
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
קארי אדום עם חלב קוקוס, טופו ואטריותצפיות: 5 162

מתכון מפורט עם תמונות.

טופו, אטריות, כרוב נאפה, פטריות שיטאקי, שורש ג'ינג'ר, גזר, חלב קוקוס, משחת קארי, מיץ ליים, בצלצלי שאלוט, כוסברה, דבש...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
אטריות סובה עם רוטב מנטהצפיות: 5 197

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות, כרובית, חומץ אורז, רוטב סויה, בצל ירוק, נענע...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט אטריות כוסמת אסייתיצפיות: 7 227
תוֹכֶן:

שילוב קליל זה של ירקות מתובלים בחומץ ושמן משלים אטריות כוסמת ותבלין ריחני - רוטב סאטה. קרא עוד

אטריות, חסה, בצלצלי שאלוט, גזר, פלפלים, רוטב בוטנים, חומץ אורז, מיץ ליים, רוטב דגים, רוטב סויה, פתיתי פלפל אדום, שום, בזיליקום, נענע, כוסברה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 118
קטגוריות: מרקים, עם פסטה, .
מרק אטריות אודון נאבה יאקיצפיות: 10,936

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות, פטריות שיטאקי, גזר, תרד, עוף, טונה, רוטב סויה, מירין (יין אורז), מלח ים גס, אצות, ביצים...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 2 - 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט עוף עם אטריות כוסמתצפיות: 8,914

מתכון מפורט לסלט עוף בגריל עם תמונות. קרא עוד

חזה עוף, אטריות, פלפל, רוטב הויסין, חומץ אורז, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, שום, משחת צ'ילי, דבש, חמאת בוטנים, בוטנים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
בקר עם ירקות "סוקיאקי"צפיות: 7,357

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, אטריות, תרד, פטריות, חמאת בוטנים, רוטב סויה, מירין (יין אורז), בצל ירוק, טופו...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
קטגוריות: מרקים, תִדלוּק, עם פסטה, .
מרק אטריות תרד, טופו וסובהצפיות: 10 804

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות, תרד, גזר, רוטב סויה, בצל ירוק, טופו...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט אטריות עוף סובהצפיות: 7,721

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, פלפלי חלפיניו, פלפלים, אטריות, מלפפונים, מיץ ליים, רוטב סויה, שרי, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, שום, חמאת בוטנים, פתיתי פלפל אדום, בוטנים, כוסברה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
רוטב אטריות סובה יפניצפיות: 21,017

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב סויה, מירין (יין אורז), טונה, אטריות, בצל ירוק, פטריות, ביצים, נורי...
זְמַן: --
מְחַבֵּר: - בעלים משותף של המסעדה
פו גה וייטנאמי (מרק עוף עם אטריות)צפיות: 8,958
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, כנפי עוף, פטריות שיטאקי, פלפלי חלפיניו, בצל ירוק, שום, אטריות, שורש ג'ינג'ר, רוטב דגים, רוטב הויסין, רוטב סרירצ'ה, ליים, קינמון, אניס כוכבי, בזיליקום, נענע...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
מרק פטריות יפני עם אטריות ביציםצפיות: 16,707

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות, פטריות דבש, פטריות שיטאקי, פטריות שמפיניון, פטריות קרימיני, שורש ג'ינג'ר, רוטב סויה, שרי, ביצים, שום...
זְמַן: שעה ו-40 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
אטריות יפניות עם בשר וירקותצפיות: 8 361

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות, בקר, רוטב סויה, בצל ירוק, שורש ג'ינג'ר, שום...
זְמַן: 11 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
אטריות אודון עם דג טלפיה מבושל במיסוצפיות: 5 163

מתכון מפורט עם תמונות.

טלפיה, אטריות, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, רוטב סויה, מיסו (מחית סויה), יין לבן, סאקה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
אטריות ראמן מטוגנות עם שרימפס, תירס ובייקוןצפיות: 9,564
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות, פטריות שיטאקי, תירס, אצות, נורי, שרימפס, טונה, בצל ירוק, מירין (יין אורז), בייקון...
זְמַן: שעתיים ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
אטריות סובה יפניות קרות עם רוטב טבילהצפיות: 25,670

מתכון מפורט עם תמונות.

אטריות, מירין (יין אורז), שרי, חומץ אורז, רוטב סויה, אנשובי, שורש ג'ינג'ר, בצל ירוק, גזר, אצות, ירקות...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה או תוספת
קטגוריות: מרקים, עם פסטה, .
מרק אטריות אודון עם עוף ובצל ירוק (טורי ננבה אודון)צפיות: 14,531

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, ירכי עוף, פטריות שיטאקי, כרוב נאפה, רוטב סויה, מירין (יין אורז), בצל ירוק, אטריות...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף
אטריות ביצים טטרציני הודוצפיות: 6,510

אם אתם מחפשים להאכיל קהל, תבשיל ההודו הגדול של טיילר פלורנס הוא אופציה מומלצת. טיילר משתמש בהודו במקום עוף ומערבב פסטה עם רוטב פטריות שמנת לפני האפייה. קרא עוד

אטריות, ביצים, חלב, קמח, הודו, לחם לבן, גבינת פרמזן, גרידת לימון, בצלצלי שאלוט, שום, פטריות, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, אגוזים, שקדים...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
קטגוריות: מרקים, תִדלוּק, .
מְחַבֵּר: - שף
מרק עוף עם אטריות ביציםצפיות: 13 149
תוֹכֶן:

הכינו מראש את ציר העוף העשיר של טיילר פלורנס, ואז בשלו את המרק על אש קטנה עם ירקות ואטריות ביצים. קרא עוד

עוף, אטריות, גזר, סלרי, לפת, בצל, שום, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור...
זְמַן: שעתיים ו-20 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
אטריות ביצים "טטרציני"צפיות: 6 124
תוֹכֶן:

אמריל לגסה משלב אטריות ביצים, הודו פרוס וגבינת פרמזן עם רוטב פטריות סמיך וקרמי המושרה ביין לבן. קרא עוד

אטריות, הודו, פטריות שמפיניון, בצל, שום, פלפלים, גבינת פרמזן, יין לבן, שמנת, טימין, פטרוזיליה, פפריקה, אבקת בצל, אבקת שום, פלפל קאיין טחון, אורגנו, צ'יפס...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
קטגוריות: מרקים, עם פסטה, .
מרק עוף עם תרד ואטריות חיטה מלאהצפיות: 14,558

ציר המרק האיטלקי הדשנה הזה מבושל עם קליפת גבינת פרמזן, מה שמעניק לו טעם מלוח ואגוזי מעט. קרא עוד

חזה עוף, אטריות, תרד, גזר, סלרי, שומר, בצל, פתיתי פלפל אדום, פטרוזיליה, גבינת פרמזן, מיץ לימון...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בקר סטרוגנוף עם פטריות ואטריות ביציםצפיות: 7,640
תוֹכֶן:

מעט שמנת חמוצה שנוספה לרוטב הפטריות הקרמי שבו מבושלים נתחי הבקר מוסיפה טעם נוסף. ניתן להגיש אטריות ביצים כתוספת. קרא עוד

בקר, פטריות שמפיניון, אטריות, קמח, בצל, אבקת שום, שמנת חמוצה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט ברוקולי ואטריותצפיות: 6,376
תוֹכֶן:

"הכרוב הוא לא הכוכב של הסלט הזה", אומרת פאולה דין על התוספת הפופולרית הזו, שהיא מכינה עם ברוקולי מגורר, אטריות ראמן חיטה פריכות וגרעיני חמניות. קרא עוד

אטריות, שקדים, ברוקולי, גרעיני חמניות, בצל ירוק, סוכר חום, חומץ תפוחים...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10-12
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
תבשיל טונה עם אטריותצפיות: 5 804
תוֹכֶן:

הסוד למתכון הוותיק של סאני אנדרסון הוא רוטב הפטריות המועשר בעשבי תיבול שהיא משתמשת בו כדי להוסיף את הטונה, האפונה והאטריות. רוטב ווסטרשייר וחזרת מספקים את החריפות, והמרקם הסמיך והעשיר של הקדרה מרשים... קרא עוד

אטריות, אטריות ביצים, טונה, אפונה, גבינת צ'דר, טימין, פטריות קרימיני, רוטב ווסטרשייר, חזרת, קמח, שמנת, פירורי לחם...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8
מְחַבֵּר: - שף
בקר סטרוגנוףצפיות: 9 907

כדי להוסיף נגיעה של תחכום לסטרוגנוף בקר, המתכון של טיילר פלורנס מוסיף קוניאק לרוטב בזמן שהבקר מתבשל, והוא מסיים עם שום, פטריות, שמנת חמוצה וכפית חרדל דיז'ון. קרא עוד

גזר, טימין, עלי דפנה, בקר, בצל, קוניאק, פטריות, שום, שמנת חמוצה, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, אטריות...
זְמַן: 3 שעות ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
שרימפס ברוטב שום-לימון עם פסטהצפיות: 15,499

רוטב השום-לימון התוסס, המתגאה בפלטת נגיעות עשירה וארומטית, משלב תווים חריפים ומתוקים של פלפל אדום ובצלצלי שאלוט, עם שרימפס טיילר פלורנס מרשים המונחים בערימה גבוהה על מצע של אטריות. קרא עוד

שרימפס, פסטה לינגוויני, אטריות, יין לבן, פטרוזיליה, בצלצלי שאלוט, שום, פתיתי פלפל אדום, מיץ לימון...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6
בקר סטרוגנוף עם פטריותצפיות: 12,071
תוֹכֶן:

סחיטת מיץ לימון מוסיפה טעם מרענן לרוטב סטרוגנוף עשיר של בקר ופטריות. קרא עוד

בקר, פטריות שמפיניון, בצל, רסק עגבניות, קמח, שמנת חמוצה, חרדל דיז'ון, מיץ לימון, פטרוזיליה, אטריות...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
בקר סטרוגנוף בסיר לחץצפיות: 26,797

הודות לסוס עבודה קולינרי כמו סיר לחץ, תוכלו להכין סטרוגנוף בקר תוך 40 דקות בלבד. מכשיר זה יבשל במהירות בשר וגם ירקות עם יין לבן. המנה יוצאת רכה וטעימה בסיר לחץ. קרא עוד

בקר, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, קמח, פטרוזיליה, גזר, סלרי, גבינת נופשאטל, פטרוזיליה, אטריות...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 442

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון