מתאבן מטאטא המכשפה

קולות: 1

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 66, שומן כולל 3 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 6 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 10 מ"ג, נתרן 104 מ"ג, סוּכָּר 0 ג'.

מתאבן ייחודי זה, בצורת מטאטאים מצחיקים, יהווה פינוק מהנה לליל כל הקדושים. המטאטאים קלים להכנה באמצעות גבינה וקשיות מלוחות. סדרו אותם אנכית על מגש זרוע חרדל גרגירי והגישו כדי להרשים את האורחים שלכם!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

6 מקלות גבינה
12 קשיות מלוחות
6 עירית ארוכה או 12 עירית קצרה
1-2 כפות חרדל גרגירי

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: גְבִינָה, קשיות מלוחות, חרדל מלא

בישול המנה לפי המתכון:

חותכים כל חתיכת גבינה לשניים כדי ליצור שני מקלות קטנים יותר. עבדו אחד בכל פעם, וצרו ארבעה חריצים אנכיים בקצה אחד של כל מקל גבינה, במרחק של כ-2 ס"מ מהחלק העליון. גלגלו את הגבינה כך שהחריצים לא יהיו מקבילים לקרש החיתוך וצרו עוד שניים או שלושה חריצים כדי ליצור את זיפי המטאטא. לחצו קש לתוך כל קצה מקל הגבינה כדי ליצור את ידית המטאטא. קשרו את המטאטא יחד עם חתיכת בצל ירוק. חברו את שאר המטאטאים באותו אופן.
פזרו את החרדל באופן אקראי על תחתית צלחת שחורה או לבנה. הניחו את המקצפים אנכית כאילו אתם גורפים את החרדל.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / חטיפים מהירים / מנות סתיו / מנות חגיגיות / ליל כל הקדושים / מְתַאֲבנִים / מתאבנים עם גבינה / ג'יאדה דה לורנטיס

מתכונים דומים