ארוחת ערב מיניאטורית

פחות זה יותר כשמדובר בארוחת ערב, אותה ניתן למלא במגוון עשיר של טעמים מעניינים.

סלט BLT על שיפודים

לפעמים הלחם כמעט יכול להתגבר על הטעם של הכריך הקלאסי הזה. במקום פחמימות מיותרות, שיפדו עגבנייה, פלח חסה ופרוסת בייקון - עכשיו אפשר להתייחס למנה הראשונה הזו כסלט. ואתם אפילו לא צריכים לוותר על המיונז: השתמשו בבקבוק משאבה כדי לסחוט מיונז על פלחי החסה.

לחמניות ירקות

קרודיטס הם חטיף קבוע, והגרסה הזו אפילו יותר מושכת מצלחת של ירקות מסודרים להפליא, מכיוון שהלחמניות כבר מכילות רוטב טבילה. פורסים קישואים או גזרים דק לאורכם, מעל גבינת עיזים ועשבי תיבול, ומגלגלים.

פחזניות תרד ופטה

בצק פילו הוא תמיד להיט, במיוחד כשהוא ממולא בגבינת פטה מלוחה ותרד מזין. גרסה ביתית זו של בצק קנוי אורכת רק 15 דקות אפייה.

מַתכּוֹן: משולשים עם תרד ופטה

פלפלים ממולאים

פלפלים ממולאים יכולים להיות קצת כבדים ומסורבלים לאכילה. נסו פלפלים קטנים להגשה ללא מזלג. מלאו אותם בבשר טחון (או שעועית לגרסה צמחונית), פזרו גבינה מעל וחממו בתנור.

גיוזה חזיר

גיוזה, אפשר לומר, היא המאכל המושלם: הן פריכות אך רכות, ומשתלבות בצורה מושלמת עם רוטב טבילה מלוח. כל המשפחה יכולה לעזור בהכנת הכיסונים - זה כיף, וזה מאיץ את התהליך.

מַתכּוֹן: גיוזה חזיר

קבב קינוחים

סיימו את הארוחה עם פינוקים זעירים אלה, המסודרים להפליא על שיפוד. פזרו מעל את הסופגניות המיני שוקולד, קרמל או סוכריות על מקל, ותרגישו חופשי להוסיף פירות טריים.





קטגוריות: