רום חם וקרמי עם תבלינים ומיץ אננס
קולות: 3
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 294, שומן כולל 12 ג'., שומנים רוויים 7 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 31 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 31 מ"ג, נַתרָן 7 מ"ג, סוּכָּר 23 ג'.
קלוריות 294, שומן כולל 12 ג'., שומנים רוויים 7 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 31 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 31 מ"ג, נַתרָן 7 מ"ג, סוּכָּר 23 ג'.
חמאה, סוכר חום ותבליני אפייה חמים הופכים רום כהה לקוקטייל סתיו נעים לערבים קרירים. אנו ממליצים להגיש כל ספל של המשקה החם עם מקל קינמון לערבוב ולהעצמת הטעם.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 4 כפות חמאה רכה ולא מלוחה
- 2 כפות סוכר חום בהיר
- כפית אחת של תמצית וניל
- 0.5 כפיות קינמון טחון
- 0.5 כפית פלפל אנגלי טחון
- 1/4 כפית אגוז מוסקט טרי מגורר
- 3 כוסות מיץ אננס ללא סוכר
- 120 מ"ל רום כהה
- 4 מקלות קינמון
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- בקערה קטנה, טורפים יחד את החמאה, הסוכר, הוניל, הקינמון, הפלפל האנגלי ואגוז המוסקט עד לקבלת תערובת חלקה.
- בסיר בינוני, חממו את מיץ האננס עד שהוא חם מאוד, אך לא ירתח. הסירו מהאש וערבבו פנימה את חמאת העשבים.
- יוצקים את הרום לארבעה ספלים. יוצקים את מיץ האננס לספלים. מניחים מקל קינמון בכל ספל ומגישים.
קטגוריות:
מתכונים דומים
