נקניקיות עם רליש אננס חריף
קולות: 2
זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
החליפו את החרדל והקטשופ המסורתיים על הנקניקייה שלכם ברליש אננס אקזוטי, שבו המתיקות הפירותית משתלבת בהרמוניה עם חמיצות הליים וחריפות החלפיניו. בשלו אננס עם פלפלים מתוקים וחריפים ותבלינים במחבת והגישו את הרליש המוגמר על נקניקיות קלויות בלחמניות. זה מהיר וקל להכנה, והטעם מדהים. פינוק מושלם למסיבה בנושא הוואי.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
במחבת גדולה, חממו 2 כפות שמן זית על אש בינונית-גבוהה. הוסיפו 1/2 כוס בצל אדום קצוץ לקוביות, 1 כוס פלפל חריף קצוץ (אדום וצהוב) ו-1 חלפיניו קצוץ לקוביות; תבלו במלח ופלפל לפי הטעם. בשלו תוך ערבוב עד שהירקות רכים, 6 עד 8 דקות.
מוסיפים כוס אחת של אננס קצוץ, כף אחת של דבש, כפית אחת של זרעי חרדל, ואת הקליפה והמיץ של ליים אחד; מבשלים עד להסמכה, עוד 5 עד 8 דקות. מסירים מהאש ומערבבים פנימה 1/4 כוס כוסברה קצוצה ופטרוזיליה.
צלו 4 נקניקיות על הגריל, הופכות אותן, עד שהן משחירות עם סימני צלייה. הגישו על לחמניות קלויות עם רוטב אננס.
מתכונים עם מרכיבים דומים: נקניקיות, אֲנָנָס, רליש ירקות, פלפל מתוק, פלפל חלפיניו, מיץ ליים, זרעי חרדל, כוסברה
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
