שוקו חם עם חלב שקדים

קולות: 1

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 379, שומן כולל 19 ג'., שומנים רוויים 13 ג'., חלבונים 5 ג'., פחמימות 50 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 8 מ"ג, נַתרָן 151 מ"ג, סוּכָּר 43 ג'.

בקקאו הזה יש פי שלושה יותר שוקולד, ואפילו נוטלה - טעים! המשקה סמיך, משיי ומחמם. אפו עוגיות ופנקו את עצמכם ואת יקיריכם בספל שוקו חם - תוספת מושלמת ליום סוער.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

כוס אחת של שוקולד צ'יפס, 68% קקאו
3 כפות ממרח שוקולד-אגוזי לוז
1 כף ניבי קקאו (עיסה מפולי קקאו) *
קורט קטן של מלח גס
2 כוסות חלב שקדים לא ממותק
בְּנוֹסַף: ספלים של 0.4 ליטר

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה, שוקולד צ'יפס (גרגירים), חמאת שוקולד-אגוזים, חלב שקדים

בישול המנה לפי המתכון:

שלבו בבלנדר שוקולד, ממרח שוקולד ואגוזי לוז, ניבס קקאו ומלח.
מחממים חלב שקדים בסיר קטן עד כמעט רתיחה.

יוצקים את החלב החם על השוקולד בבלנדר ומניחים לו לחלוט במשך 30 שניות. מסירים את החלק האמצעי של המכסה כדי לשחרר אדים ומכסים את המכסה במגבת. לאחר מכן מתחילים לערבל את התערובת החמה במהירות נמוכה, תוך הגברת המהירות לגבוהה. היזהרו לא לערבל מהר מדי בהתחלה, אחרת התערובת תתפזר. טוחנים במהירות גבוהה במשך 30 שניות. יוצקים את השוקו החם ל-4 ספלים ומגישים.

הערה *

מתכון זה משתמש בפולי קקאו טחונים להכנת שוקו חם. למשקה זה טעם מורכב יותר והוא מתאים יותר לתזונה מאוזנת, הכוללת שומנים בריאים וחומרים מזינים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מַמחֶה / מנות חורף / משקאות קלים / משקאות קפה ושוקולד / משקאות חמים / מנות חגיגיות / רֹאשׁ הַשָׁנָה / חַג הַמוֹלָד / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / ג'יאדה דה לורנטיס

מתכונים דומים