18 מתכוני שוקו חם וקקאו שיביאו לכם חמימות ונוחות

בעזרת המתכונים שלנו, תוכלו להכין בקלות שוקו חם בכל עת שיתאים לכל טעם, החל משוקולד מסורתי ועד קקאו מתובל.

איך להכין - 18 מתכוני שוקו חם וקקאו שיעניקו לכם תחושה של חמימות ונוחות

קריאה לכל אוהבי השוקולד!

מי לא אוהב להתכרבל עם כוס שוקו חם כשהמזג אוויר מתקרר? אנחנו בהחלט אוהבים! ולמרות שאפשר להשתמש בתערובות קנויות (שאגב, גם נהדרות לאפייה), אין כמו כוס קקאו ביתי. יש אנשים שחושבים ששוקו חם קשה להכנה מאפס, אבל זה בעצם די פשוט. עם כמה מרכיבים נפוצים וכמה דקות מזמנכם, תוכלו להכין במהירות ובקלות משקה טעים ומחמם. תוהים מאיפה להתחיל? אנחנו אוהבים את המתכון הזה כי הוא כולל שלושה רעיונות טעימים לטעמים: מתוק, מעושן ומנטה. בלי מאמץ נוסף, תהפכו שוקו חם רגיל לפינוק ייחודי!

מַתכּוֹן: איך להכין שוקו חם בבית

שוקו חם עשוי מאבקת קקאו

השוקו החם הטעים של אלי קריגר עשוי מכמה מרכיבים נפוצים שנמצאים כמעט בכל מטבח. אבקת קקאו עשירה וקינמון ארומטי הופכים אותו לטעים ללא קלוריות נוספות. ניתן לקשט בשוקולד מריר מגורר, אם רוצים.

מַתכּוֹן: שוקו חם עשוי מקקאו

שוקו חם מתובל

ספל של שוקו חם יהיה חם עוד יותר כשהוא ממולא בתערובת תבלינים מקסיקנית של קינמון, הל, פלפל צ'ילי ואגוז מוסקט. הוסיפו קורט סוכר וניל תוצרת בית, והמשקה הזה יהיה בלתי ניתן לעמוד בפניו! הכינו את תערובת השוקו החם הזו מראש. אחסנו אותה בצנצנת אטומה היטב.

מַתכּוֹן: שוקו חם מתובל

שוקו חם תוצרת בית

כדי להפוך שוקו חם לפינוק מיוחד ומרשים, אפשר כמובן להכין פצצת שוקולד, אבל האפשרות הקלה ביותר היא לקשט אותה בתחרה משוקולד, שתימס בספל מהנוזל החם. במתכון הזה, רי דראמונד מלמדת אתכם איך להכין קישוט כזה בקלות. אפשר אפילו להכין עוד תחרה שתהיה בהישג יד לכל החגים.

מַתכּוֹן: שוקו חם תוצרת בית

משקה חגיגי עשוי משוקולד לבן וליקר

בדיוק בזמן לחגים, אינה גרטן מעדכנת את הקלאסיקה החורפית הפופולרית הזו, ומשתמשת בשוקולד לבן קצוץ במקום קקאו רגיל. נגיעה של ליקר תפוזים מבהירה את הטעם, בעוד שקיזור של זרעי וניל טבעיים מוסיף נופך אלגנטי.

מַתכּוֹן: משקה חגיגי עשוי משוקולד לבן וליקר

שוקו חם בסיר איטי

הכינו כמות גדולה של שוקו חם מושלם למשפחה או לחברים בעזרת מתכון קל זה לסיר בישול איטי. שוקולד מריר הוא הטוב ביותר למשקה הזה, מכיוון שיש לו טעם עשיר ומאוזן. ניתן להשתמש בחטיף שוקולד או בשוקולד צ'יפס. הגישו את השוקו החם עם מגוון תוספות, כמו מרשמלו קטן, קצפת, סוכריות על מקל מפוספסות או רוטב קרמל. פינוק זה תמיד מביא תחושה של חגיגה, חמימות ונוחות.

מַתכּוֹן: שוקו חם בסיר איטי

שוקו חם חגיגי עשוי משוקולד וחלב

אם אתם מחפשים מתכון לשוקו חם עשיר וקטיפתי באמת, זה זה! המשקה מקבל את המרקם המרהיב שלו מתערובת של חלב מלא ושמנת, בעוד שקפה מוסיף רמז לטעם בוקר. אינה גרטן מגישה כל מנת שוקו חם עם מקל קינמון כדי לערבב את המשקה ולהוסיף לו טעם נוסף.

מַתכּוֹן: שוקו חם חגיגי עשוי משוקולד וחלב

שוקו חם עשוי משוקולד מריר

הדרך הקלה ביותר להכין קקאו טעים באמת היא להשתמש בשני סוגי שוקולד וחלב. פשוט להמיס הכל על אש נמוכה עד שהמשקה סמיך וחלק. להגיש עם מרשמלו בכל ספל.

מַתכּוֹן: שוקו חם עשוי משוקולד מריר

שוקו לבן חם עם הל

שוקולד לבן מספק את הרקע המושלם להל הריחני והמחמם במשקה החם הזה, מושלם ללגימה בערב חורף קריר. אם אתם חובבי שוקו חם אבל לא ניסיתם את הגרסה הלבנה, עכשיו זה הזמן ליהנות ממנו עם חופן מרשמלו מיני נמס.

מַתכּוֹן: שוקו לבן חם עם הל

אנו ממליצים

10 קוקטיילים קלאסיים של שמפניה

97 מתאבנים מומלצים לראש השנה וחג המולד

קינוחי ראש השנה, 31 מתכונים

31 מתכוני ערב ראש השנה המדהימים

64 מתכוני קוקטיילים ומשקאות לחגי השנה החדשה

64 מתכוני קוקטיילים ומשקאות לכבוד ערב השנה החדשה

88 מאפים מתוקים וקינוחים מומלצים לחגי השנה החדשה

88 המתכונים הטובים ביותר למאפים וקינוחים מתוקים

50 מתכונים מהירים וקלים לארוחת ערב לכבוד ראש השנה

שוקו חם עם חלב שקדים

בקקאו הזה יש פי שלושה יותר שוקולד, ואפילו נוטלה - טעים! המשקה סמיך, משיי ומחמם. אפו עוגיות ופנקו את עצמכם ואת יקיריכם בספל שוקו חם - תוספת מושלמת ליום סוער.

מַתכּוֹן: שוקו חם עם חלב שקדים

שוקו חם מנטה עשוי מאבקת קקאו, חלב ושוקולד

הוסיפו קורטוב של תמצית מנטה לשוקו חם תוצרת בית והגישו עם סוכריית מנטה לקבלת טעם עז ומרענן עוד יותר. למגע חגיגי עוד יותר, קשטו בקצפת.

מַתכּוֹן: שוקו חם מנטה עשוי מאבקת קקאו, חלב ושוקולד

שוקו חם בטעם ג'ינג'רברד

מולסה, ג'ינג'ר טחון, קינמון, פלפל אנגלי ואגוז מוסקט מעניקים לשוקו החם הזה טעם ג'ינג'רברד מחמם. קקאו וחלב מאזנים את התבלינים, בעוד שוקולד חלב מוסיף מרקם קרמי ועשיר. קשטו את השוקו החם בכף קצפת ומרשמלו מיני והתפנקו במשקה הקסום הזה ביום חורף קריר.

מַתכּוֹן: שוקו חם בטעם ג'ינג'רברד

שוקו חם לבן

הפכו שוקו חם מסורתי לפינוק מתוחכם על ידי החלפת שוקולד לבן בקקאו רגיל. וריאציה זו מציעה טעם עשיר וקרמי יותר עם רמז שובה לב של וניל טבעי. אינה גרטן מגישה את המשקה חם כקינוח חגיגי אלגנטי, ומוסיפה מקל וניל לכל כוס לערבוב.

מַתכּוֹן: שוקו חם לבן

שוקו חם ללא קלוריות נוספות

שוקו חם עשיר וטעים, שארומו לבדו מרומם את מצב הרוח. תמרים, חלב ונגיעה של תמצית וניל הופכים אותו בדיוק לכמות המתוקה הנכונה ללא תוספת סוכר מזוקק. מלבד היותו ממתיק פירותי נהדר, תמרים גם משפרים את טעם משקה השוקו שלכם, מוסיפים ויטמינים, מיקרו-נוטריינטים מועילים וסיבים תזונתיים. כל המרכיבים מבושלים על אש קטנה, ולאחר מכן הקקאו מעורבב. היזהרו בעת הטיפול בנוזל החם, ואל תסגרו לחלוטין את מכסה הבלנדר. קשטו בקצפת וקינמון, אם רוצים.

מַתכּוֹן: שוקו חם ללא קלוריות נוספות

צ'אמפורדו: שוקו חם סמיך מקסיקני

צ'מפורדו הוא שוקו חם מקסיקני מתוק מעובה בקורנפלור ומוגש כקינוח בפני עצמו או עם צ'ורוס. המפתח לצ'מפורדו הוא הקצף האוורירי למעלה, לכן לפני ההגשה, טרפו אותו ויוצקו לכוסות, וודאו שהקצף מכסה כל מנה.

מַתכּוֹן: צ'אמפורדו: שוקו חם סמיך מקסיקני

שוקו חם עשוי מחלב ושוקולד עם קינמון

ולרי ברטינלי משרה את השוקו החם שלה בטעם קינמון פשוט על ידי הוספת כמה מקלות קינמון לסיר תוך כדי בישול איטי של חלב עם שוקולד מקסיקני. המשקה המתקבל הוא משיי, מחמם ומתובל בעדינות.

מַתכּוֹן: שוקו חם עשוי מחלב ושוקולד עם קינמון

שוקו חם עם שוקולד חלב וטחינה

שוקו חם עם משחת טחינה ושומשום הוא מתכון של שניים באחד. הוא עשוי ממרח שוקולד ביתי, שניתן למרוח על טוסט כמו נוטלה או לשפוך מעל חלב חם למשקה חורפי מחמם!

מַתכּוֹן: שוקו חם עם שוקולד חלב וטחינה

שוקו חם מנטה

תיהנו משילוב של שוקולד ומנטה במשקה חורפי נעים זה, שטעמו בטוח יגביר את אווירת החג. בנוסף לקקאו, שוקולד אמיתי נוסף לחלב, ויוצר משקה עשיר ומשביע, בעוד סוכריית מנטה מוסיפה רמז של מנטה. הוסיפו קצפת ותהנו!

מַתכּוֹן: שוקו חם מנטה