זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

הדרך הקלה ביותר להכין קקאו טעים באמת היא להשתמש בשני סוגי שוקולד וחלב. פשוט להמיס הכל על אש נמוכה עד שהמשקה סמיך וחלק. להגיש עם מרשמלו בכל ספל.

רכיבים:

• 4 כוסות חלב
• 0.5 כוסות שוקולד מריר מגורר (60% קקאו)
• 0.5 כוס שוקולד מגורר עם קינמון (56% קקאו)
• 4 מרשמלו גדולים, להגשה
• בְּנוֹסַף: 4 ספלים של 400 מ"ל.

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

חָלָב, שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה, שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה, מרשמלו

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• יוצקים חלב לסיר של 2 ליטר ומניחים על אש בינונית, מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
שלב 2
• יוצקים לארבעה ספלים ומכסים כל אחד מהם במרשמלו גדול. מגישים חם.

קולות: 1

מחבר המתכון - גסין פראדו הוא שף קונדיטור ושף טלוויזיה, ומחבר ספר עם טיפים לחקלאות.