זְמַן: 9 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2

לפני ההגשה, הוסיפו קורטוב של ליקר פטל לקרם השוקו החם וקשטו בג'ינג'ר מסוכר, שיוסיף גם ארומה וגם מתיקות. הפינוק של אאידה מולנקמפ מיועד למבוגרים בלבד!

רכיבים:

• 170 גרם שוקולד חלב קצוץ
• 3/4 כוס חלב
• 1/4 כוס שמנת מתוקה
• 1/4 כוס אבקת קקאו לא ממותקת
• 3 כפות ליקר פטל
• ג'ינג'ר מסוכר לקישוט (אופציונלי)

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

ליקר פטל, שׁוֹקוֹלָד חָלָב, חָלָב, קרֶם, קָקָאוֹ, פירות מסוכרים

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בסיר קטן, ערבבו את כל המרכיבים מלבד הליקר והג'ינג'ר והניחו על אש בינונית-נמוכה. חממו, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהשוקולד נמס, כ-2 דקות.
  
  ממשיכים לבשל תוך כדי ערבוב מתמיד עד שהתערובת חלקה ומסמיכה, כ-5 דקות. מסירים מהאש, מוסיפים את הליקר, מקשטים בפרוסות ג'ינג'ר (אופציונלי) ומגישים מיד.

קולות: 2