זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

שוקו חם עם משחת טחינה ושומשום הוא מתכון של שניים באחד. הוא עשוי ממרח שוקולד ביתי, שניתן למרוח על טוסט כמו נוטלה או לשפוך מעל חלב חם למשקה חורפי מחמם!

רכיבים:

• כף ושליש גרגירי שוקולד חלב 36% קקאו
• כף אחת. טחינה (מחית שומשום)
• כפית אחת של תמצית וניל
• 1/4 כפית מלח גס
• 8 כוסות חלב

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

חָלָב, טחינה, שׁוֹקוֹלָד חָלָב

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• הכינו את ממרח שוקולד הטחינה:
  
  המיסו את השוקולד בסיר כפול או במיקרוגל במרווחים של 30 שניות, תוך ערבוב מדי פעם, עד להמסה חלקה. הוסיפו את הטחינה, הווניל והמלח. התערובת תסמיך ככל שתתקרר. בשלב זה, ניתן להעביר את ממרח השוקולד לצנצנת ולאחסן במקרר כשבוע. זהו ממרח נהדר על טוסט או לאכול עם כפית!
שלב 2
• חממו את החלב בסיר, תוך ערבוב תכוף, עד לאידוי. הוסיפו את ממרח השוקולד וערבבו עד להמסה מלאה. מזגו את המשקה ל-8 ספלים מחוממים והגישו חם!

קולות: 1