כריכי סלט הודו קריספיים
קולות: 1
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
אלו כריכים טעימים ומזינים שקל להכין. אם אתם מכינים אותם מראש ולא רוצים שהם יתעבו, אפשר להחליף את הענבים בחמוציות מיובשות. ניתן גם להגיש את מלית הכריכים בנפרד, אולי על עלי חסה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 600 גרם חזה הודו מעושן, חתוך לקוביות
- 1 כוס בצל ירוק קצוץ
- 3/4 כוס סלרי קצוץ
- 1/3 כוס מיונז
- 2 כפות חרדל דיז'ון
- 1 כוס ענבים אדומים ללא גרעינים, חצויים
- 250 גרם גבינת פרווולונה, חתוכה לקוביות של 1 ס"מ.
- 1/2 כוס שקדים פרוסים, קלויים וקצוצים גס (אופציונלי)
- 3 כפות פטרוזיליה קצוצה
- 2 כפות עירית טרייה, קצוצה במספריים
- לחם סנדוויץ' רך מדגנים מלאים, להגשה
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
מניחים את תרנגול ההודו בקערה בינונית ומתבלים במלח ופלפל. מוסיפים את שאר המרכיבים (מלבד הלחם) ומערבבים היטב. מגישים על לחם קלוי.
מתכונים עם מרכיבים דומים: טוּרְקִיָה, עַנָב, גבינת פרובולון, לחם דגנים מלאים, חרדל דיז'ון, סֶלֶרִי, בצל ירוק, מַיוֹנֵז, שָׁקֵד
קטגוריות:
מתכונים דומים
