גלידה ביתית ללא מכונת גלידה: 14 מתכונים

תשכחו מגלידה קנויה

אתם לא צריכים גלידה יקרה כדי לתבל את תפריט הקינוחים שלכם. מסתבר שאתם אפילו לא צריכים מכונת גלידה. המתכונים הפשוטים האלה לגלידת שוקולד, וניל ותות קלאסית בלי ערבוב מאפשרים לכם ליצור קינוח שתוכלו להוסיף אליו כל מה שתרצו: סוכריות, עוגיות ואגוזים. כל מה שאתם צריכים זה מיקסר חשמלי ותבנית כיכר לחם מלבנית בגודל 23x12x7 ס"מ. פינוקי קיץ מעולם לא היו כל כך טעימים ובמחיר סביר.

גלידת שוקולד בלי מכונת גלידה

גלידת שוקולד קרמית זו עשויה מחלב מרוכז ממותק, שמנת מתוקה ואבקת קקאו. ניתן להתאים אישית מנות אישיות עם התוספות האהובות עליכם.

מַתכּוֹן: גלידת שוקולד בלי מכונת גלידה

רוקי רוד

שקדים מצופים שוקולד ומרשמלו הופכים את הגלידה הזו לפינוק קלאסי של רוקי רוד.

עם תו חריף

פלפלי צ'ילי צ'יפוטלה קצוצים דק מוסיפים חריפות עדינה וטעם מעושן לגלידת שוקולד מתוחכמת זו. זה כמו שוקו חם מקסיקני, אבל קפוא.

עם סוכריות שוקולד

כדורי חלב מצופים שוקולד קלאסיים מוסיפים פריכות טעימה לגלידה המשיית.

גלידת וניל בלי מכונת גלידה

אוהבים יותר וניל? ערבבו חלב מרוכז עם תמצית וניל, ואז קפלו פנימה קצפת אוורירית. קורט מלח דק יחזק את טעם הווניל.

מַתכּוֹן: גלידת וניל בלי מכונת גלידה

עם עוגיות שוקולד צ'יפס

עוגיות סנדוויץ' שבורות הופכות גלידת וניל רגילה לקינוח קלאסי.

עם עוגיות לימון ובשר קצוץ

סיימו ארוחת קיץ קלילה עם כדור גלידת הדרים מתוקה, מעל גבינת לימון ופיסות עוגיות חמאה.

עם ארוחת בוקר יבשה

עבר זמן מה מאז שהתחלתם את היום עם דגני בוקר - ובכן, גלידת וניל עם פריכיות קינמון תחזיר לכם קצת נוסטלגיה מתוקה.

גלידת תותים בלי מכונת גלידה

המתכון הזה פשוט בדיוק כמו גלידת וניל, אבל כאן תמצאו תותים קפואים מתוקים בכל מנה.

מַתכּוֹן: גלידת תותים בלי מכונת גלידה

עם סופגניות

סופגניות שמרים אווריריות במילוי ריבה מתוקה הן התוספת המושלמת לגלידת התותים שלנו. שוברים את הסופגניות לחתיכות ועורפים עם גלידה לפני ההקפאה.

עם פרעצלים מצופים יוגורט

פרעצלים פריכים עם יוגורט וניל מוסיפים טעם מלוח וטעים לארטיקים.

עם חומץ בלסמי

חומץ אולי נראה מיותר כאן, אבל שפים נהגו לשלב תותים עם חומץ בלסמי עשיר וסירופי. בשלו אותו על הכיריים עד שהוא מסמיך, ואז הקציפו אותו לתוך גלידה, ויוצרים ספירלות מלוחות.

גלידה בטעם תה ירוק ללא מכונת גלידה

גלידת תה ירוק מאצ'ה פשוטה זו טעימה בפני עצמה או עם תוספת של קוקוס קלוי ושוקולד צ'יפס.

מַתכּוֹן: גלידה בטעם תה ירוק ללא מכונת גלידה

גלידת דבש, חמאת בוטנים ופלפל צ'ילי ללא מכונת גלידה

מלבד ריבה, לחמאת בוטנים יש עכשיו "חבר" נוסף: דבש חריף. הדבש הזה מושרה בפלפלי צ'ילי - תו חריף במיוחד בגלידה המתוקה והמלוחה הזו.

מַתכּוֹן: גלידת דבש, חמאת בוטנים ופלפל צ'ילי ללא מכונת גלידה