מתכונים דלי שומן

טיגון אוויר יכול להפוך נתחי חזה עוף קפואים לבשר עסיסי וזהוב-חום תוך דקות. יש למרוח את נתחי החזה, מבלי להפשיר, בשמן זית, מלח ופלפל שחור ולהניח ב...

נגמר לכם החלב והביצים, אין לכם קפיצה לחנות בקרוב, ועדיין מתחשק לכם מאפים טריים? יש פתרון נהדר: השתמשו במוצרי המזווה הבסיסיים שלכם ואפו את המאפינס הטבעוניים ה"חכמים" האלה...

לגרסה הזו של תבשיל המק אנד צ'יז האמריקאי המפורסם יש טעם ייחודי, וזה לא רק בזכות התערובת של ארבע גבינות שונות - מונטריי ג'ק, צ'דר חריף, ריקוטה ופרמזן. הגבינה...

אפילו מי שמעדיף פירה יתענג על התוספת הזו. כרובית מבושלת נטחנת במעבד מזון עם פרמזן, יוגורט יווני, שום...

מנה בסגנון איטלקי זו היא גרסה פשוטה יותר של פרמזן עוף פופולרי יותר. חזה עוף פרוס דק, מפוזר בפטרוזיליה טרייה ומוצרלה, מגולגל לגלילים וטבול ב...

הפתיעו את האורחים שלכם עם קינוח בננות מטוגנות יוצא דופן אך קל להכנה. הוא עשוי מבננות בשלות אך מוצקות (לא בשלות יתר על המידה), אשר מטוגנות...

אופים מרנגים בצורת פוינסטיה לחג המולד. פרח זה ידוע כ"כוכב חג המולד" בשל פריחתו במהלך חגי החורף וצורתו הייחודית. במערב, הוא נחשב...

מרנגים בצורת עננים רכים ומסתחררים שובים לב במראהם היוקרתי, אך אינכם זקוקים לכלים מיוחדים כדי ליצור צורה זו. פשוט מרחו את המרנג...

ריבה זו עשויה מתפוחי ברייבורן עסיסיים וארומטיים, אשר מבושלים בתערובת של דבש תלתן וקינמון, ולאחר מכן מבושלים על אש קטנה במיץ תפוחים טבעי, בטעם קינמון ו...

מרנגים זעירים אלה, המועשרים בטעם צ'אי מסאלה הודי, מהווים פינוק טעים וארומטי לחג המולד ולראש השנה. בנוסף לחלבוני ביצה וסוכר, הם מכילים תערובת של...

תנו לבשר חזיר טעם ייחודי שלא ישאיר אף אחד אדיש. צלעות חזיר רזות וטבעיות אלו מושרות במשך מספר שעות, או אפילו טוב יותר, למשך הלילה, בתערובת של...

לבבות דקל רכים מהווים בסיס טעים לסלט מתוחכם אך קל להכנה. פשוט ערבבו אותם עם ארוגולה טרייה, סלרי קצוץ ובצל אדום, וזילפו...

עוף שומשום בסגנון סיני הוא מאכל קל להכנה, מלא בטעמים עזים ומהיר להכנה אפילו בערב חול. חזה עוף, חתוך לחתיכות קטנות,...

פילה חזיר רך ועסיסי הוא מנה מושלמת לארוחת ערב מיוחדת, ותוספת תוססת של כרוב אדום מבושל הופכת את ההגשה למרשימה וחגיגית עוד יותר. החזיר משופשף מכל הצדדים ב...

לפני האפייה, נתח החזיר מושרה במשך מספר שעות בתערובת בירה של פייל אייל, פלפל קאיין ותבלינים. יוצקים מעט מהמרינדה הזו מיד לתוך רוטב הכרוב...

צ'אודר צדפות, או צ'אודר צדפות, הוא תבשיל פופולרי מאזור החוף של ניו אינגלנד בארצות הברית. באופן מסורתי, מרק סמיך וטעים זה מוכן עם שמנת מתוקה, אבל ב...

הכינו מתאבן ברוקולי טעים בהשראה אסייתית, תוך הוספת טעם לכרוב בריא זה עם שום, ג'ינג'ר ורוטב צדפות. השתמשו גם בפרחים וגם בגבעולים העסיסיים...

כל ילד יאהב את המעדן הטעים והיפה הזה. תקעו מקלות ארוכים בכל תפוח, ולציפוי מתוק, הכינו קרמל עם סוכר וסירופ תירס, תוך הוספת מעט...

רוטב של דבש ונענע טרייה קצוצה הופך את הסלט הזה לקינוח פירותי ובריא שתרצו לאכול שוב ושוב. אשכולית לבנה ואדומה משמשות להכנת הסלט...

אפילו בדיאטה, אפשר להתפנק עם שוקולד בלי רגשות אשם. מנה אחת של פודינג זה מכילה רק 3 גרם שומן, אך הקינוח מפואר וטעים. הפודינג מחולק ל...