זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

טיגון אוויר יכול להפוך נתחי חזה עוף קפואים לחתיכות עסיסיות וזהובות-חומות תוך דקות. שפשפו את החזה, שעדיין מופשר, בשמן זית, מלח ופלפל שחור והניחו אותו בטיגון האוויר. אפשר אפילו להניח שני נתחי חזה עוף, אבל וודאו שהם לא יגעו זה בזה. מושלם לארוחה ספונטנית!

רכיבים:

• חתיכת פילה חזה עוף קפוא אחת (כ-170 גרם)
• כפית שמן זית אחת
• ציוד מיוחדגריל אוויר בנפח 3.5 ליטר.

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

חזה עוף

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• חממו מראש את סיר הטיגון באוויר ל-193 מעלות צלזיוס ורססו את הסלסילה בתרסיס שמן.
שלב 2
• משחו את חזה העוף בשמן זית. פזרו משני הצדדים 0.5 כפית מלח גס ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם. הניחו את העוף בסלסלת הטיגון באוויר ובשלו עד שמדחום הננעץ במרכז חזה העוף יראה 74 מעלות צלזיוס, כ-18-20 דקות.

קולות: 15