כרוב כבוש ברוטב ראובן


קולות: 2

איך להכין רוטב ראובן כרוב כבוש
תמונה של המנה: לוי בראון

לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת


רוטב ראובן כרוב כבוש - מתכון מפורט.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • בצל אחד, פרוס
  • 1/2 כוס סחוטה כְּרוּב כָּבוּשׁ
  • כפית כמון אחת
  • שֶׁמֶן זַיִת
  • 2 כפות מיונז
  • 2 כפות קטשופ
  • 2 כפיות רליש מתוק וחריף (קוויאר ירקות כבוש)
  • 1/8 כפית רוטב ווסטרשייר
  • 1/2 כוס גבינה שוויצרית מגוררת



אנו ממליצים

מַתכּוֹן:


מחממים שמן זית בסיר, מוסיפים בצל, כְּרוּב כָּבוּשׁ וכפית כמון. מבשלים עד שהירקות משחימים, כ-8 דקות. מוסיפים את המיונז, הקטשופ, הרליש, רוטב ווסטרשייר והגבינה.

פֶּתֶק

כרוב כבוש זה, מתובל במיונז, משמש להכנת כריכים. רובן.








קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון