תפוחי אדמה עם פסטו קייל
קולות: 1
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
אופים תפוחי אדמה שלמים ומגישים אותם בסגנון פירורים עם פסטו מרענן של קייל, אגוזי מלך וגבינה שוויצרית. מתכון זה מציע גרסה מהירה למיקרוגל, אך אם אתם מעדיפים (ולא לחוצים בזמן), תוכלו לאפות אותם בתנור.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 4 תפוחי אדמה מסוג ראסט-בורבנק
- 1/4 כוס אגוזי מלך קלויים
- 1/4 כף פרמזן מגורר
- 0.5 כוס גבינה שוויצרית מגוררת
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תַפּוּחַ אַדֲמָה, רוטב פסטו, אֱגוֹזֵי מֶלֶך, גבינת פרמזן, גבינה שוויצרית, קייל
בישול המנה לפי המתכון:
- דוקרים 4 תפוחי אדמה מסוג ראסט בורבנק בעזרת מזלג; מחממים במיקרוגל למשך 15 דקות. במעבד מזון, מערבבים 1/4 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס שמן זית מכל סוג, גבינת פרמזן מגוררת ושן שום אחת. טוחנים עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים 2 כוסות קייל מגורר ו-1/2 כוס גבינה שוויצרית מגוררת; מעבדים בפולסים. מתבלים במלח ופלפל ומגישים עם תפוחי האדמה האפויים.
קטגוריות:
מתכונים דומים
