סלט קייל עם שומשום
קולות: 1
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
סלט זה עשוי מקייל טרי ועשיר בוויטמינים וסיבים. לעיכול קל יותר, קרעו את הקייל הגולמי דק, ואם רוצים, כתשו אותו עם הידיים. ערבבו עם רוטב בהשראה אסייתית של שמן שומשום, חומץ אורז, דבש ורוטב סויה, והגישו עם אגוזי מלך ושומשום שחור מפוזרים. הטעם עז ומרענן, תוספת מושלמת לבשר.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
בקערה גדולה, ערבבו 3 כפות שמן צמחי, 2 כפות חומץ אורז, 4 כפיות שמן שומשום, 3 כפיות רוטב סויה מלוח קלות, 2 כפיות דבש וחצי כפית מלח גס. קצצו צרור קייל אחד, הוסיפו לקערה עם הרוטב וערבבו היטב. הניחו ל-10 דקות. הוסיפו 3/4 כוס אגוזי מלך קלויים קצוצים ו-2 כפות שומשום שחור. תבלו בפלפל לפי הטעם.
מתכונים עם מרכיבים דומים: חומץ אורז, שמן שומשום, רוֹטֶב סוֹיָה, דְבַשׁ, קֵייל, אֱגוֹזֵי מֶלֶך, שׂוּמשׂוּם
קטגוריות:
מַתכּוֹן / תוספות מהירות / תוספות / סלטים / סלטים עליים / מנות כרוב / כרוב עלי קייל / רשת האוכל - מתכונים
מתכונים דומים
