כריכי וופל וגבינה עם צ'יפס קייל

קולות: 1

איך להכין - כריכי וופל עם גבינה ונקניק עם צ'יפס קייל

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

גודל מנה: 1 מתוך 4
קלוריות 869, שומן כולל 52 ג'., שומנים רוויים 19 ג'., חלבונים 34 ג'., פחמימות 69 ג'., סִיב 7 ג'., כולסטרול 195 מ"ג, נַתרָן 1871 מ"ג, סוּכָּר 7 ג'.

הכינו כריכי גבינה וחמים, החליפו לחם רגיל בוופלים בלגיים. הם יהיו אפילו יותר טעימים עם חרדל דבש מעורבב עם תפוח מתוק וחמצמץ מגורר, מורחים על הוופלים לפני הרכבת הכריכים. קולים את הכריכים במחבת עד שהגבינה נמסה, ומגישים עם צ'יפס קייל בריא ופריך. מתכון צ'יפס בריא זה הוא מתכון נהדר לזכור כשמכינים פינוקים למסיבת בית.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

צ'יפס קייל

צרור קייל אחד (כ-450 גרם), רצוי טוסקני
כף אחת של שמן זית כתית מעולה

כריכים

תפוח גרני סמית' אחד, קלוף ומגורר
1/3 כוס חרדל דבש
8 וופלים קפואים
220 גרם פרוסות דקות של חזיר
110 גרם פרוסות דקות של גבינת צ'דר
4 כפות חמאה לא מלוחה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קֵייל, תפוחים, חרדל דבש, וופלים, בְּשַׂר חֲזִיר, גבינת צ'דר, חֶמאָה

בישול המנה לפי המתכון:

הכינו צ'יפס קייל:

מחממים תנור ל-135 מעלות צלזיוס (275 מעלות פרנהייט). חותכים את הגבעולים הקשים מהכרוב, ולאחר מכן חותכים את העלים לחתיכות בגודל 4 ס"מ (1.5 אינץ'). מפזרים את הכרוב על תבנית אפייה עם שמן זית וחצי כפית מלח; מורחים בשכבה אחת. מכניסים לתנור ואפים, תוך ערבוב פעם אחת, עד שהעלים פריכים, כ-20 דקות.
בינתיים, הכינו את הכריכים:

ערבבו את התפוח וחרדל הדבש בקערה בינונית. פזרו באופן שווה בין 4 וופלים קפואים ופזרו מעל גבינה ונקניק. הניחו מעל את הוופלים הנותרים ליצירת 4 כריכים.

במחבת גדולה עם ציפוי מונע הדבקה, חממו 2 כפות חמאה על אש בינונית. הוסיפו את כריכי הוופלים וטגנו עד להזהבה, כ-3 דקות מכל צד, תוך הוספת 2 כפות החמאה הנותרות בעת ההיפוך. העבירו את הכריכים לקרש חיתוך וחתכו אותם לשניים. הגישו עם צ'יפס קייל.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מנות עשירות בסיבים / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / אוכל מהיר / כריכים חמים / כריכים / / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים