עוגת ארוחת ערב מול הטלוויזיה


קולות: 1

איך להכין - עוגת ארוחת ערב לטלוויזיה
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: שעה ו-50 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 544, שומן כולל 19 ג'., שומנים רוויים 7 ג'., חלבונים 5 ג'., פחמימות 97 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 3 מ"ג, נַתרָן 538 מ"ג, סוּכָּר 54 ג'.


כדי לעשות מתיחה עם החברים שלכם, אפו את העוגה הכיפית הזו בצורת ארוחת ערב קנייה של סטייק סליסברי ברוטב, פירה עם חמאה, ותוספת ירקות של אפונה ירוקה וגזר. כל המרכיבים האלה עשויים כולם מממתקים, אבל העוגה נראית מציאותית להפליא.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • תרסיס בישול לרסס את המחבת
  • חבילה אחת (430 גרם) תערובת לעוגת Devil's Food (+ רכיבים נדרשים)
  • 1 כוס ציפוי וניל לבן
  • 4 סוכריות גומי לימון
  • 1 כוס דראז'י שוקולד בגלייז ירוק בהיר
  • 1/4 כוס סוכריות גומי תפוז
  • 1 כוס רוטב קרמל
  • 6 חטיפי דגני בוקר אורז תפוח
  • 0.5 כוס אבקת קקאו
  • ציוד מיוחדתבנית אפייה חד פעמית מאלומיניום בגודל 22x32 ס"מ.



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תערובת לעוגה, קרֶם

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס. רססו תבנית אפייה חד פעמית מאלומיניום בתרסיס שמן.
  2. ערבבו את בלילת עוגת "אוכל השטן" לפי הוראות היצרן. שפכו את הבלילה לתבנית המוכנה. אפו עד שהמרכז מתרומם לאחור כשלוחצים עליה, 20-25 דקות. הניחו להתקרר לחלוטין.

  3. כאשר הצד הקצר פונה אליכם, חתכו קו אנכי במרכז העוגה כדי לחלק אותה לשניים. קפלו חתיכת נייר כסף בגודל 30 ס"מ מספר פעמים כדי ליצור חתיכה באורך של כ-7.5 על 32 ס"מ (3 על 12 אינץ') שתתאים דרך החריץ בעוגה. זה ישמש כמחיצה לתוספות.
  4. הפכו את העוגה כך שהצד הארוך יפנה אליכם. לפירה, מרחו ציפוי וניל בצד ימין של החצי העליון של העוגה. שטחו את סוכריות הגומי הלימון והניחו אותן במרכז. זה יהיה קרם החמאה.
  5. לעוגת הגזר והאפונה, רפדו את הצד השמאלי של החצי העליון של העוגה בשוקולדים מזוגגים ירוקים וסוכריות גומי כתומות.
  6. לסטייק סליסברי, יוצקים כ-3/4 כוס רוטב קרמל על כל החצי התחתון של העוגה. עורמים ולוחצים 3 חצאי שוקולד לגוש אחד, לאחר מכן לוחצים על הקצוות והפינות בעזרת האצבעות כדי לעגל אותם. חוזרים על הפעולה עם החצאים הנותרים. מניחים אבקת קקאו בצלחת שטוחה ולוחצים את החצאים לתוכה כדי לצפות לחלוטין.
  7. סננו את עודפי אבקת הקקאו וסדרו את הסטייקים בסגנון סליסברי על גבי הקרמל. טפטפו על כל "סטייק" מעט רוטב קרמל, כמו רוטב.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון