זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

עוגת ספל שוקולד היא מקסימה, ייחודית ומהירה! אפילו ילד יכול להתמודד עם הקינוח הזה, שכן הוא מוכן במיקרוגל תוך 15 דקות בלבד. ניתן לקשט את עוגת הספל המוכנה בקצפת ופירות יער טריים או ריבה.

רכיבים:

• חמאה לשימון הספלים
• 0.5 כוסות חלב חמוץ או קפיר
• 0.5 כוסות סוכר
• 1/4 כוס שמן צמחי
• ביצה גדולה אחת
• 0.5 כפיות תמצית וניל
• 1/3 כוס קמח פרימיום
• 2 כפות אבקת קקאו
• 1/8 כפית סודה לשתייה
• קורט מלח

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

ביצים, חלב חמוץ, קפיר, קמח פרימיום, קָקָאוֹ

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• משחו קלות 4 תבניות עגולות קטנות המתאימות למיקרוגל בחמאה. בקערה גדולה, טרפו יחד את חלב החמאה, הסוכר, החמאה, הביצה והווניל עד לקבלת תערובת חלקה, כ-2 דקות. ערבבו פנימה את הקמח, אבקת הקקאו, סודה לשתייה והמלח ולשו עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 2
• יוצקים 1/3 כוס בלילה לכל ספל. מחממים במיקרוגל מנה אחת בכל פעם עד שהעוגה תפוחה וקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי, כ-2 דקות. ממשיכים לחמם במיקרוגל במרווחים של 15 שניות במידת הצורך. מצננים מעט. מקשטים בתוספות הרצויות.

קולות: 3