צ'יפס קישואים עם פרמזן
קולות: 25
זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 105, שומן כולל 6 ג'., שומנים רוויים ג'., חלבונים 5 ג'., פחמימות 8.5 ג'., סִיב ג'., כולסטרול מ"ג, נַתרָן מ"ג, סוּכָּר ג'.
קלוריות 105, שומן כולל 6 ג'., שומנים רוויים ג'., חלבונים 5 ג'., פחמימות 8.5 ג'., סִיב ג'., כולסטרול מ"ג, נַתרָן מ"ג, סוּכָּר ג'.
אלי קריגר מציעה לגוון את התזונה שלכם על ידי הכנת צ'יפס מצופה פרמזן מקישואים טריים עבור חֲטִיפִים.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 קישואים בינוניים (כ-450 גרם סה"כ)
- כף אחת של שמן זית
- 1/4 כף פרמזן טרי מגורר (20 גרם)
- רבע כוס פירורי לחם
- 1/8 כפית מלח
- פלפל שחור טחון טרי
- תרסיס בישול
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: קִשׁוּא, גבינת פרמזן, פירורי לחם
בישול המנה לפי המתכון:
- מחממים תנור ל-230 מעלות צלזיוס/430 מעלות פרנהייט. רססו תבנית אפייה בתרסיס שמן.
- פורסים את הקישואים דק, בעובי של כ-1 ס"מ. בקערה בינונית, מערבבים את הקישואים עם השמן. בקערה קטנה, מערבבים את גבינת הפרמזן, פירורי הלחם, המלח וכמה פיתות פלפל.
טבלו כל טבעת קישואים באופן שווה בתערובת משני הצדדים, לחצו עד שהתערובת נדבקת, ולאחר מכן הניחו על תבנית אפייה. - אפו את פרוסות הקישוא עד להזהבה ופריכות, 25-30 דקות. הוציאו בעזרת מרית. הגישו מיד.
קטגוריות:
מתכונים דומים
