מרק מיסושירו יפני
קולות: 11
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מרק מיזושירו יפני - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 8 כוסות ציר ירקות
- 225 גרם משחת מיסו צהובה
- 110 גרם טופו מוצק חתוך לקוביות
- 3 גבעולי בצל ירוק
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: מיסו (משחת סויה), בצל ירוק, טופו
בישול המנה לפי המתכון:
- הביאו את הציר לרתיחה והנמיכו את האש לרתיחה עדינה. הוסיפו את המיסו וערבבו עד לחימום מלא. מזגו לקערות אישיות. סדרו את קוביות הטופו והבצל הירוק הפרוס בכל צלחת. הגישו מיד.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מנות צמחוניות / מרקים / מרקי ירקות / מטבח יפני
מתכונים דומים
