רוטב לסלט חרדל דבש
קולות: 1
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: כף אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: כף אחת.
ערך תזונתי למנה:
גודל מנה: 1 מתוך 2
קלוריות 314, שומן כולל 8 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 14 ג'., פחמימות 48 ג'., סִיב 5 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 432 מ"ג, סוּכָּר 38 ג'.
גודל מנה: 1 מתוך 2
קלוריות 314, שומן כולל 8 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 14 ג'., פחמימות 48 ג'., סִיב 5 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 432 מ"ג, סוּכָּר 38 ג'.
מעט שמן וחומץ עוזרים לשני המרכיבים הנושאים את שמם של רוטב סלט טעים זה להתמזג לרוטב מאוזן, קרמי וטעים להפליא עבור הירקות העליים שלכם.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1/4 כוס ועוד כף חרדל עדין
- 1/4 כוס דבש
- 1/4 כוס חומץ תפוחים
- 1.5 כפיות מלח גס
- 1/4 כוס ועוד 2 כפות שמן צמחי העשוי מפולי סויה, בוטנים או תירס
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: חַרדָל, חומץ תפוחים, חמאת בוטנים, דְבַשׁ
בישול המנה לפי המתכון:
- בקערה בינונית, טורפים יחד את החרדל, הדבש, החומץ והמלח. מוסיפים בהדרגה את השמן עד לקבלת רוטב קרמי. ניתן להשתמש כרוטב לסלט או לשמור במקרר עד 3 ימים.
יְצִיאָהכף אחת.
קטגוריות:
מתכונים דומים
