רוטב הסלט הפופולרי ביותר
קולות: 1
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
הוויניגרט הזה פשוט מאוד להכנה, אבל הוא מתהדר בטעם עשיר ומורכב להפליא בזכות חומץ בלסמי, שום ודבש. הוא מושלם לכל סלט. אפשר לשלב את כל המרכיבים בצנצנת, לסגור היטב את המכסה ולאחסן במקרר לשימוש יומיומי בסלטים שלכם. יש לנער את הצנצנת היטב לפני השימוש.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- שן שום שלמה אחת, קלופה
- 1/4 כוס חומץ בלסמי
- 0.5 כוסות שמן זית כתית מעולה
- כפית אחת של דבש
- 1/4 כפית מלח גס
- 1/8 כפית פלפל שחור טחון טרי
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: חומץ בלסמי, שׁוּם, פלפל שחור, דְבַשׁ
בישול המנה לפי המתכון:
- כתשו את שן השום בעזרת הצד השטוח של סכין. הוסיפו את השום לשאר המרכיבים בצנצנת או בכלי אטום אחר. סגרו במכסה, נערו היטב והגישו. יש לאחסן במקרר עד שבוע..
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מנות קיץ / סלטים / רטבים לסלט
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
