נושא אתגר ארוחת הערב הקצוצה השבוע היה שימוש בתערובת פנקייקים (משמשת בדרך כלל לארוחת בוקר) כבסיס לארוחת צהריים או ערב. ב...
מתכונים לפשטידות ולחמניות מלוחות
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
- תערובת תבלינים קריאולית ארומטית (הידועה גם בשם Bayou Blast):
- רוטב טרטר לפירות ים:
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
גבינת ברי עשירה ודביקה ובצל מקורמל מתוק נאפים בבצק עלים עד שהגבינה נמסה והבצק זהוב-חום.
לחם דחוס אך קליל ועשיר בביצים זה, מכוסה בדבש חם, מפוזר בפרג, ונאפה עד להזהבה ומבריקה. למרות שבאופן מסורתי חלה דורשת...
בדיוק כמו ביסקוויטים גבינה וחמאה שמגישים עם לובסטר במסעדות, אפשר בקלות להכין אותם בבית עם הגבינה האהובה עליכם ומעליהם חמאת שום....
מלך הכריכים ג'ף מאורו מכין לחמניות נקניקיות פריכות הדומות בטעמן ובמרקמן לבייגלה. הוא ממלא את הנקניקיות שלו בנקניקיות צלויות ובחריפות...
המתכון של ג'ף מאורו ללחמניות נקניקיות פריכות ומלוחות בציפוי פרעצל.
כשאתם עוטפים את הנקניקיות בבצק, אל תהיו קפדניים מדי. חוסר זהירות רק יגרום למומיות הקטנות להיראות מפחידות.
טאראלי הם פרעצלים איטלקיים, בעיקרם מתאבן, עם מרקם דומה לבייגלים שלנו. ניתן לפזר עליהם אורגנו, שום, זרעי שמיר, מגורר...
קוצ'יניה היא מנה ברזילאית טעימה שקל להכין ואפילו מהירה יותר לאכילה. ניתן ליהנות מקרוקטים עוף כמנה עצמאית או עם תוספת.
רנגון סרטנים הוא מתאבן פופולרי בכל מסעדה סינית. המרכיבים העיקריים שלו הם גבינת שמנת, מקלות סרטנים ובצק עטיפה, שאנחנו גם...
פופאוברים הם לחמניות קלילות וחלולות העשויות מבלילת ביצים. השם עצמו דומה למילה הרוסית "vspluavshie" (צפה), המתייחסת ליכולתו של הבצק לעלות באופן משמעותי מהתבניות שלו במהלך האפייה.
מתכון לקרואסונים עם פטריות וגבינה....
בייגל ותפוחי אדמה ובצל מתוק - מתכון מצולם שלב אחר שלב....
שלא כמו הקינוח הצרפתי המפורסם קרוקמבוש, וריאציה זו עשויה מפרופיטרולים גבינה, המוערמים גבוה על מגש ומקושטים בפרמזן מגורר דק ובענפי טימין. ל...
חסכו זמן ביום הגדול על ידי הפשרת בצק עלים במקרר למשך הלילה....
מתכון לנקניקיות חריפות בבצק חרדל. הנקניקיות נוצרו מבשר חזיר טחון ותערובת תבלינים של כוסברה, שומר, כמון, מרווה וסירופ מייפל, ולאחר מכן טופחו. הבצק עורבב מ...
מתכון לגוג'ר עשוי מבצק שו וגבינת צ'דר. ממולא ברסק תפוחים ומעליו חזיר מרווה.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
"אף אחד כבר לא מגיש לחמניות נקניקיות לחגים, אבל הן כל כך טעימות!" אומרת איינה. "אפשר להכין אותן עם כל סוג של נקניקייה או נקניקיות לטיגון."
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.










































