מתכונים לפשטידות ולחמניות מלוחות

הכירו את אחד החטיפים הפופולריים ביותר במערב וירג'יניה. את הלחמניות האלה, הממולאות בפפרוני וגבינה מלוחים, ניתן למצוא בחנויות ובמסעדות ברחבי המדינה. ובמקום לחמניות עגולות...

"לחמניות מנגלוריאניות פופולריות להפליא בהודו, ואני יכול להבין למה!" משתף ארטי סקווירה. "אני כל כך גאה שהן מגיעות מעיר הולדתי, שנמצאת ב...

המאפים הקטנים והטעימים האלה עם מילוי מלוח הם חטיף פופולרי לא רק בהודו אלא גם הרבה מעבר לים. הרעיון של סמוסה הובא להודו על ידי סוחרים מהמזרח התיכון, אבל...

ביסקוויטים פריכים עשויים מגבינת פקורינו רומנו חמצמצה וחמאתית ופלפל שחור טחון טרי ליצירת הטעם של הקצ'ו אה פפה (גבינה ו...) המפורסם של איטליה.

כל מנה על שולחן החג ראויה למגע מיוחד, וסלסלת לחם אינה יוצאת דופן. במקום לחם רגיל, מלאו אותה בלחמניות רכות ותוצרת בית שידהימו את האורחים שלכם.

בייגלים מפוספסים אדומים-לבנים אלה יזכירו לחלקם חגורות הצלה, בעוד שאחרים יזכירו את חג המולד. משמעות הדבר היא שהם מתאימים באותה מידה למסיבת חוף קיצית כמו שהם מתאימים לחורף...

כמתאבנים במסיבת הבית הבאה שלכם, הכינו את נקניקיות הגליל האלה בסגנון איטלקי. השילוב של גבינה, פסטו ופלפלים, שממולאים בנקניקיות לפני שהן טובלות בבצק,...

מתאבן זה הוא גרסה איטלקית של לחמניות נקניקיות. במקום נקניקיות, עטפו מקלות מוצרלה בציפוי פריך. מעליו פרוסת פרושוטו, רצועה של פלפל קלוי ורוטב פסטו...

הכינו את נקניקיות הגלידה החמודות האלה בצורת מומיות למסיבת ליל כל הקדושים שלכם. מתאבן זה ירתק את כל האורחים שלכם. והוא קל להכנה מבצק עלים קרואסון קנוי.

מתכון פשוט זה לביסקוויטים מבטל את הצורך ברידוד וחיתוך בצק. פשוט מניחים אותו בעזרת כף לתלוליות ואפים. הלחמניות יהיו טעימות ופריכות באותה מידה, ובזכות...

לחמניות מיניאטוריות, רכות וצורות קשרים אלו, בעלות ארומה חריפה להפליא, קשות לעמוד בפניהן. קשרי שום הופיעו לראשונה בפיצריות בניו יורק ומיוצרים מאותו בצק כמו...

נקניקיות קוקטייל יכולות לחכות: כוכב המתאבן הצמחוני הזה בבלילה הוא שעועית ירוקה. בנוסף, הבלילה עשויה מקמח חיטה מלאה, מה שהופך אותה לבריאה ככל האפשר. אל תשכחו...

פאי עוף בסיר הוא דרך נהדרת ליהנות מארוחה טעימה ומשביעה תוך כדי תנועה. פאי הסיר האלה מהירים וקלים להכנה מבצק פאי קנוי, והמילוי כולל...

פרעצלים רכים וארומטיים אלה מועשרים בטעמי פיצה ובייגלה מסורתיים - הכל באחד! קל להכין אותם מבצק פיצה קנוי. אורגנו ופרמזן מוסיפים טוויסט איטלקי, ו...

אם יש לכם דף בצק עלים במקפיא, תמיד תוכלו להכין מגוון מתאבנים פופולריים במיוחד במסיבות בית. הם ייראו כמו פטמות מכוסות בבצק...

לחמניות בסגנון איטלקי אלה נאפות בטכניקת גליל קינמון המסורתית, אך הן מלאות בטעם הנפלא של פיצה פפרוני. כל מרכיבי הפיצה - רוטב עגבניות, נקניקיות...

מתכון זה הופך את הביף וולינגטון הקלאסי למנת פתיחה נוחה וקלה: קוביות פילה בקר מוקפצות עטופות בבצק עלים, יחד עם פטריות וחרדל,...

"במקום בו גדלתי במזרח צפון קרוליינה, מגישים את ההאשפופיז כתוספת כמעט לכל ארוחה: פירות ים מטוגנים, בשרים צלויים על הגריל, כריכים, עוף מטוגן", משתף שף המסעדה...

לביסקוויטים יש מרקם שונה מאשר לחמניות המבורגר מסורתיות, אבל הן גם מושלמות לכריכים אם אתם מחפשים שילובי טעמים חדשים. שמנו את הלחמנייה...

מאפינס התירס האלה עם ערמונים, עשבי תיבול, בצל מטוגן וסלרי נוצרו בהשראת המילוי שמוגש בדרך כלל כתוספת להודו בחג ההודיה. אז, אתם...

אם אתם תוהים מה להכין עם שאריות עוף אפוי, המתכון הזה לקלצונה איטלקית, פאי פיצה סגור, יעזור לכם. עוף מגורר מעורבב עם תרד קצוץ, אפוי...

מטבל גבינה עם תרד וארטישוק הוא מתאבן פופולרי למסיבות בית וערבי ספורט. הוא מוגש בדרך כלל בקערה עם צ'יפס או קרקרים לטבילה, אבל זה...

סקונס אנגליים מושכים בזכות פשטותם הכפרית, והיתרון העיקרי שלהם הוא קלות ההכנה. לחמניות אלו אינן דורשות שמרים או מיקסר; המפתח הוא להימנע מלישה יתרה של הבצק, ואז...

צ'יזבורגרים בסגנון קאפקייק אלה יהיו במרכז תשומת הלב במסיבת הבית שלכם. בפנים, הם כל מה שאתם אוהבים בצ'יזבורגר: לחמנייה, קציצת בקר עסיסית וגבינה דביקה, ומעליהם...

ביסקוויטים אמריקאים מסורתיים עשויים עם חמאה, אבל במתכון הזה צריך רק 33% שמנת. הביסקוויטים קלילים ואווריריים, ודי...

השם הקוריאני ללחם הזה, yook jjok maneul ppang, מתורגם כלחם שום משושה. זהו לחם ביתי שחותך לשש פרוסות, ואז ממולא בגבינת שמנת מתוקה ו...

לחמניות צ'דר תפוחי אדמה טעימות, רכות ואווריריות אלו מושלמות לחגים ולארוחות ערב לאירועים מיוחדים. הן פשוטו כמשמעו עמוסות בגבינה: גבינת צ'דר חריפה מגוררת מתווספת גם לבצק וגם...

אפו את הסקונס האלה עם ארבעה עלי תלתן ליום פטריק הקדוש, כחטיף, או סתם למזל טוב. הסקונס האלה עם צ'דר ועירית טעימים להפליא,...

גבינת צ'דר מגוררת ופלפל שחור טחון טרי מעניקים לעוגיות האלה ארומה וטעם מדהימים. הן זהובות ופריכות בחלקן העליון, פריכות ורכות להפליא מבפנים. מושלם...

ביסקוויטים פריכים קלאסיים מקבלים טעם וארומה מתוקים כאשר מוסיפים קמח תירס לבצק. כדי להשיג את המרקם הפריך האופייני להם, חשוב להשתמש בעוגה חזקה...

הרשימו את האורחים שלכם עם מתאבן אלגנטי בסגנון מסעדה שגם קל להכנה. שקיות בצק פילו פריכות ממולאות בגבינת עיזים חמה מוגשות עם סלט קל...

נקניקיות חזיר מטוגנות על לחמניות פריכות הן ארוחת בוקר אמריקאית פופולרית שקל להפוך למנה ראשונה למסיבה. עטפו את הנקניקיות ברצועות בצק לחמניות כדי ליצור...

סופגניות מתוקות עם תוספת בייגל מלוחה? זה שילוב נפלא באמת! תערובת של פרג, שומשום, בצל מיובש ופתיתי שום מוסיפים ישירות לבלילת הסופגניות, ו...

קאפקייקס לא חייבים להיות מתוקים וקינוחיים, אבל הם בהחלט צריכים להיות יפים. לדוגמה, הקאפקייקס הקטנים האלה, בטעם פאי עוף אמריקאי, מוגשים עם קרם אפונה ו...

לחמניות פריכות אלה נהדרות עם בטטה או דלעת. לשני הירקות יש טעם מתוק שבאמת זורח כשהוא משולב עם תבלינים כמו קינמון ואגוז מוסקט. כשאתם...

אם נשארו לכם פטריות מטוגנות מהארוחת ערב וקופסת בצק עלים שמחכה במקפיא, הכינו את פשטידות הפטריות והגבינה הפשוטות אך הטעימות האלה. הן מושלמות ל...

פרעצלים אלה הם לחמניות רכות ואווריריות עם טעם פרעצל ייחודי. כדי להשיג טעם זה, יוצרים את הבצק לפרצלים, לאחר מכן צורבים אותו במים רותחים עם סודה לשתייה ו...

סטרומבולי בגודל מלא הוא פיצה שנאפית כמו לחמנייה, אבל הגרסאות המיניאטוריות האלה מושלמות כמנות פתיחה. טעימות וגבינות, הן יימכרו במהירות בבית...

לחמניות צ'ה סיו באו סיניות ממולאות בבשר חזיר חריף מאודות באופן מסורתי, אך גרסה זו, האפויה בתנור, פופולרית לא פחות. לחמניות רכות ואווריריות אלה ממולאות בחתיכות של בשר חזיר אפוי...

אופים את הלחמניות הרכות האלה לחגים ומגישים אותן במקום לחם רגיל. מתכון פשוט זה יקל על מציאת הזמן להכין אותן, שכן זמן ההתפחה הארוך ביותר לבצק הוא לילה...

כדי להכין את הוויטושקי האלה, תצטרכו רק חמישה מרכיבים: בצק קנוי, תרד קפוא, גבינה, חרדל ובצל ירוק. הפשירו תחילה את התרד וסחטו היטב את עודפי המים.