לפעמים פשוט בא לכם ליהנות מהטעם הטרופי של פינה קולדה בלי האלכוהול. למשקה הבלנדר הפשוט הזה יש את כל הטעמים הטעימים של הקוקטייל הקריבי הקלאסי בלי האלכוהול. אז... קרא עוד

תבשיל עדשים אדומות טעים זה, המוכן עם גאראם מסאלה, עגבניות, תרד ועשבי תיבול ארומטיים, מזכיר את המסור דאל ההודי. מוגש עם שרימפס מוקפץ בחמאה וג'ינג'ר טרי. קרא עוד

קוקטייל ללא אלכוהול זה שובה לב בשילוב טעמים מעולה. מרענן, טרופי, ובדיוק במידה הנכונה של מתוק, מושלם לקיץ. מגישים עם קרח, מקושטים בפלחי אשכוליות. אלטרנטיבה נפלאה ללימונדה! קרא עוד

מתכון למנה ראשונה זו נוצר בהשראת רוטב בוטנים תאילנדי המוגש עם סאטה בשר וירקות. גרסה זו עשויה עם קרם קוקוס (במקום חלב קוקוס מסורתי) והיא סמיכה יותר, עשירה יותר ומושלמת ל... קרא עוד

הפתיעו את עצמותכם לא רק עם קוקטייל טעים, אלא גם עם ההגשה יוצאת הדופן שלו. פרחי האננס האלה יעשו רושם אמיתי, והם קלים להפליא להכנה, במיוחד מכיוון שניתן להכין אותם מראש: הפרחים נשמרים היטב במשך שבועיים. מ- קרא עוד

גלידה טרופית זו אולי ללא מוצרי חלב, אך היא עדיין חלקה וקרמית. הכל בזכות קרם הקוקוס. שימו לב שמתכון זה דורש קרם קוקוס, שהוא שייק ומכיל... קרא עוד

הפכו אננס גדול לחבית מדהימה לקוקטייל הטרופי שלכם. הקפיאו את עיסת האננס ואז הכינו ממנה פיניה קולדה. הוסיפו ברז לחבית האננס, מלאו אותה בקוקטייל שלכם, ותנו לו להפוך למרכז העניינים שלכם... קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית
• תוֹסֶפֶת

השילוב של אננס משומר ואננס מיובש בציפוי של עוגת הגבינה הזו לא רק משפר את הטעם אלא גם מספק מרקם נוסף שיוצר ניגוד יפה עם המילוי הקרמי בטעם קוקוס. כל ביס מלא ב... קרא עוד

• עוגת ספוג קוקוס
• זיגוג וקישוט

גלילת ספוג זו מזכירה במראה ובטעם שלה חופשה טרופית. אננס טרי ממולא בקרם דובדבן מרסקינו, עטוף בספוג קוקוס אוורירי, מעליו ציפוי קוקוס רך ומעוטר בקישוטי קוקטייל. קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית
• ציפוי וציפוי
• עוגת וניל בסיסית

חובבי פינה קולדה יתענגו על הטעם הטרופי של עוגה זו. שכבות וניל ספוגות באננס מכוסות בריבת קוקוס-אננס תוצרת בית, לאחר מכן כל העוגה מכוסה בקרם חמאה אוורירי ומפוזרת ב... קרא עוד

כולם יאהבו את עוגיות הקוקוס הטבעוניות האלה. מתוקות ופריכות, הן מושלמות עם תה וקפה, וציפוי הקוקוס הקל מעניק להן מראה מקסים וחגיגי. באופן מסורתי, עוגיות ביסקוטי נאפות פעמיים: ראשית, עם הבצק - קרא עוד

המרכיב הסודי בגלידה הטבעונית הזו הוא גרגירי חומוס מקופסה, המעניקים לה מרקם קטיפתי ודחוס מבלי לפגוע בטעם. כדי להבטיח שמרקם חלק ככל האפשר, זכרו: קרא עוד

הוסיפו טוויסט תות טרי לטעם הטרופי של פיניה קולדה, ותוסיפו טוויסט רענן למשקה הקלאסי. ערבבו את כל המרכיבים יחד עם קרח כתוש, ויוצרים משקה מושלג שמתאים באופן מושלם לארוחה חמה. קרא עוד

תיהנו מהפאי הטרופי הזה עם המילוי העדין ביותר על קלתית פירורית של קרקר גרהם. הוא ללא מוצרי חלב, אבל בזכות אבוקדו ושמן קוקוס, המילוי רך כקטיפתי וכמעט קרמי. קרא עוד

• תוֹסֶפֶת
• לְעַקֵם

אם אתם אוהבים חטיפי שוקולד באונטי וכל דבר שמשלב קוקוס ושוקולד, זו העוגה בשבילכם! החטיפים האלה עשויים מבצק עוגיות סוכר קנוי, כך שהמתכון לא ייקח הרבה זמן. פשוט הכינו את הבצק - קרא עוד

החליפו את הרום המסורתי בטקילה רפוסאדו מיושנת בפינה קולדה, וטעמו של הקוקטייל יקבל מימד חדש לגמרי. כדי להכין אותו, תצטרכו גם מיץ תפוזים-אננס, קרם קוקוס והרבה קרח כתוש. קשטו את הכוס בחתיכת... קרא עוד

• קאפקייקס
• תוֹסֶפֶת
• ציפוי וקישוט

פתיתי קוקוס, שקדים ושוקולד ממלאים את הקאפקייקס האלה בהמון טעם ומרקם. בלילת הקאפקייקס מעורבבת עם קרם קוקוס ותמצית קוקוס, וכתוצאה מכך נוצרים קאפקייקס ריחניים, אווריריים ולחים. כשהם מתייצבים לחלוטין... קרא עוד

פאי מרענן להפליא זה ללא אפייה, קפוא ודומה לפאי ליים אמריקאי קלאסי, מועשר בקרם קוקוס ושוקולד. קלתית קרקר גרהם קנויה חוסכת זמן נהדרת. קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית

פאי פקאן קלאסי עם המילוי הרך והאגוזים הפריכים טעים בפני עצמו, אבל קצת קוקוס הופך אותו לטעים עוד יותר! קלתית הפאי עשויה מתערובת של שומן וחמאה, מה שאומר שהקלתית תהיה... קרא עוד

• עוגות
• קוֹנִיָה

עוגה זו קובעת את הרף לעוגות קוקוס אחרות! עוגת הקוקוס הזו, קלילה להפליא אך עשירה בטעם, נראית כל כך חגיגית ומלכותית. אתם באמת תיהנו מהשילוב של ציפוי גבינה, קוקוס מתוק - קרא עוד

• אקווהפאבה פבלובה
• קרם קוקוס מוקצף ותותים

קינוח יוקרתי זה הוא הפינוק המושלם עבורכם, עבור חבריכם ועבור משפחתכם, בין אם אתם טבעונים ובין אם לאו. המרנגים עצמם עשויים מאקוופאבה, הנוזל מקופסת חומוס, אשר למעשה מחליף חלבוני ביצה. לאחר... קרא עוד

חבית אננס זו תהיה מרכז העניינים של כל מסיבת קיץ או מסיבת הוואי. בפנים, היא מלאה בקוקטייל טרופי טעים של Painkiller, העשוי מרום, קרם קוקוס, ליקר תפוזים ומיץ אננס. להכנה: קרא עוד

פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בארוחת ערב הודית טעימה ובריאה. עדשים אדומות מבושלות ברוטב עגבניות טרי קל ומוגשות עם שרימפס מוקפץ בחמאה. גאראם מסאלה, תבלין הודי, מוסיף טעם ייחודי למנה. קרא עוד

• עוּגָה
• מילוי ותוספת

פאי מדהים זה משלב בהרמוניה את טעמי הדלעת והקוקוס - השילוב המושלם למסיבת תה סתווית מיוחדת. הפאי נאפה בשני שלבים: ראשית, מכינים קלתית של קרקרים גרהם גרוסים עם חמאה וסוכר, קרא עוד

מנה תאילנדית טעימה זו משתמשת בירכי עוף ללא עור וללא עצמות - נתח עוף אהוב שתמיד יוצא עסיסי ורך. מבשלים אותן בסיר לחץ איטי עם רוטב סויה וחומץ. קרא עוד

סלט פירות טעים ועסיסי הוא קינוח בריא שתוכלו להתפנק בו מבלי לפגוע בגזרה שלכם. שילוב של פירות שונים יוצר טעמים מדהימים, וניתן להתנסות בהם ללא סוף. ערבבו חתיכות מלון, - קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית

פאי קרמי זה, עם קרום פירורי ומרנג אוורירי, משלב את הטעמים העשירים של בננה וקוקוס. פינוק מושלם למסיבת קיץ. כדי לאפשר למילוי הפאי להתייצב ולהשיג את המרקם הנכון, התחילו להכין אותו: קרא עוד

העוגה הזו כל כך מדהימה במראה ובטעם טרופי יוקרתי שאף אחד לא ינחש כמה קל היה להכין אותה. אתם לא צריכים תנור או תבנית מיוחדת. העוגה מורכבת פשוטו כמשמעו מעוגיות ג'ינג'ר פירוריות - קרא עוד

• עוגות קצרות
• מילוי אוכמניות
• קַצֶפֶת

קינוח יוקרתי זה משלב טעמים עשירים של אוכמניות, קוקוס, נענע וליים, עם מרקמים מנוגדים ומעניינים של פירות יער עסיסיים, שמנת אוורירית וקרום פריך. הם עשויים מקמח, סוכר, חמאה ושמנת מתוקה. מושלם - קרא עוד

• עוּגָה
• מְלִית

פאי הוואי מרענן זה בטעם פיניה קולדה קל ומהיר מאוד להכנה; רק תנו לו זמן להתייצב. קרום פירורי של קרקרים גרהם גרוסים מכוסה בתערובת של... קרא עוד

קוקטייל זה עשוי משזיפים טריים קפואים, מעורבבים עם סאקה, יין שזיפים וסירופ אננס-ג'ינג'ר, המעניקים למשקה תווים חמצמצים להפליא. מגישים בכוס גדולה, עם פקק עבה של - קרא עוד

קוקטייל Painkiller הוא קוקטייל טיקי בהשראה טרופית. זוהי תערובת פירותית מדהימה של אננס ומיץ תפוזים, משופרת בטעמים אקזוטיים של קרם קוקוס, רום כהה חזק וקורטוב של... קרא עוד

הכינו קינוח קפוא מרענן בהשראת הקוקטייל הקריבי הפופולרי, פינה קולדה. גרניטה זו קלילה ודלת קלוריות, בניגוד לגלידה מסורתית, וטעמה הטרופי מרענן ונעים במזג אוויר חם. בלנדר: קרא עוד

פאי עוף וירקות חצי סגור זה מועשר בטעמים אקזוטיים של המטבח ההודי, הודות לתערובת של קרם קוקוס ואבקת קארי מדרס. הוא חריף יותר מאבקת קארי רגילה, אך החריפות מאוזנת בצורה מושלמת. קרא עוד

הדאקירי הקריבי, המוכן עם רום קל, מיץ ליים סחוט טרי וסוכר, מקבל טעם טרופי עוד יותר כשהוא מעורבב עם קרם קוקוס ובננה. אתם אפילו לא צריכים סוכר. קרא עוד

• סורבה
• קצפת קוקוס

הכינו סורבה בהשראת הקוקטייל הטרופי המפורסם, פינה קולדה. הוא עשוי ממיץ אננס, קרם קוקוס, אננס משומר ונגיעה של רום כהה. תמצית קוקוס מוסיפה טעם עז יותר. ערבבו הכל יחד ב... קרא עוד

קרח פירות שכבתי זה עשיר בוויטמין C ובסיבים ואינו מכיל סוכר מזוקק. הוא ממותק בפירות יער ונגיעה של דבש. הקרח קפוא בשלוש שכבות צבעוניות. השכבה הראשונה היא מחית תותים מעורבבת עם קוקוס. קרא עוד

• עוגות
• קרֶם

עוגה לבנה כשלג בת שלוש קומות זו, המפוזרת בפתיתי קוקוס, תהיה גולת הכותרת האמיתית של החגיגה שלכם. השכבות הרכות והאווריריות מועלות בציפוי גבינת שמנת טעים בטעם קוקוס ומעוטרות בפתיתי קוקוס. כדי להפוך אותן למושלמות: קרא עוד

• עוּגָה
• קרם חמאת קוקוס
• קישוט

עוגת הפסחא המדהימה הזו, בצורת ארנב שקופץ לתוך חור, תרתיק את האורחים שלכם במראה המתוק שלה ובטעם הקוקוס שלה. העוגה מורכבת באמצעות שכבת עוגה בצורת כיפה האפויה בקערה ליצירת תחתית מעוגלת של ארנב, וקאפקייקס ש... קרא עוד

טיקה מסאלה היא מנת הקארי ההודית הפופולרית ביותר עם עוף. ירכי עוף פרוסות ללא עור מושרות בתערובת חריפה עם התבלין ההודי גאראם מסאלה ולאחר מכן מבושלות בסיר בישול איטי עם... קרא עוד

מנגו, קוקוס וליים - השלישייה הטרופית הזו תהפוך את הגלידה שלכם לפינוק בלתי נשכח שיסיע אתכם לאיים אקזוטיים עם כל כפית. שלבו חלב מרוכז עם עיסת מנגו, ליים ותערובת מוקצפת בנפרד של חלב ו... קרא עוד