זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

גלידה טרופית זו אולי ללא מוצרי חלב, אך היא עדיין חלקה וקרמית. הכל בזכות קרם הקוקוס. שימו לב שמתכון זה משתמש בקרם קוקוס, המשמש לקוקטיילים ומשקאות, והוא כבר מכיל סוכר. לכן, כדי להכין את הקינוח הזה, אתם צריכים רק אננס קפוא, קרם קוקוס ופתיתי קוקוס לקישוט. פינה קולדה זו מושלמת גם למי שלא שותה אלכוהול.

רכיבים:

• חבילה אחת (450 גרם) חתיכות אננס קפואות
• פחית אחת (425 גרם) קרם קוקוס לשתייה
• 1 כוס פתיתי קוקוס מתוקים

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

קרם קוקוס, גלידת קוקוס, אֲנָנָס

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• שלבו חתיכות אננס קפוא במעבד מזון עם קרם קוקוס וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה וסמיכה.
שלב 2
• יוצקים את התערובת לתבנית כיכר לחם. מכסים בניילון נצמד ומקפיאים עד להתייצבות מלאה, לפחות 8 שעות או למשך הלילה.
שלב 3
• בינתיים, קולים את פתיתי הקוקוס. מחממים תנור ל-160 מעלות צלזיוס (325 מעלות פרנהייט). מניחים את פתיתי הקוקוס על תבנית אפייה ואפים, תוך ערבוב מדי פעם, עד להזהבה קלה, 10-12 דקות. מניחים להתקרר.
שלב 4
• חלקו את הגלידה בין הקערות ומפזרים קוקוס קלוי.

קולות: 4