בעזרת כמה מתכוני ארוחות מהירות ואמינים בהישג יד, תוכלו להכין ארוחות ערב בריאות לכל המשפחה אפילו בימים העמוסים ביותר. מתכון זה משלב טקס-מקס ומטבח הודי. זה נשמע מוזר, אבל מסתבר שזה מאוד... קרא עוד
עוף מטוגן פריך, בייקון ורוטב ראנץ' ביתי - קשה לדמיין שילוב מושלם יותר! הכל מגולגל בפיתה דקה יחד עם עלי חסה עסיסיים וחתוך לגלילים אישיים, מושלמים להגשה כמנה ראשונה. קרא עוד
ראפים נהדרים כי קל לאכול אותם בדרכים, לקחת אותם לעבודה או לבית הספר, ואתם יכולים להיות בטוחים שהחטיף שלכם יהיה משביע ובריא. הראפל הזה עשוי עם בטטה, עוף, תבלינים ועשבי תיבול - תירוץ מושלם ל... קרא עוד
כשאתם משתוקקים לפיצה ביתית טעימה ולא רוצים להתעסק עם בצק, לאווש או כל לחם שטוח אחר שיש לכם בהישג יד יעשו את העבודה. מרחו אותו בריקוטה ואפו עד פריכות, ואז הניחו מעל פרוסות דקות של נקניק בולונז. קרא עוד
הכינו לילדיכם בבית הספר קופסאות אוכל עם חטיפים בריאים, טעימים, וחשוב מכל, צבעוניים שהם בטוח יאכלו עד הסוף. מתכון זה מציע למלא את קופסת האוכל בלחמניות לבש בצבעי הקשת: ירוקות, אדומות ו... קרא עוד
לחמג'ון הוא לחם שטוח מזרח תיכוני פופולרי עם בשר עליו. הוא ידוע גם כפיצה ערבית. מתכון זה דורש להכין לחמג'ון מבצק פיצה ורוטב, ומילוי הבשר הוא בשר טחון, אבל אם... קרא עוד
לחמניות הסנדוויץ' האלה, או לחמניות לוואש, מושלמות כנשנוש משביע או כמתאבן במסיבה משפחתית. הן גם נוחות להכנה מראש, כך שתוכלו לקרר אותן ולחתוך אותן ללחמניות נוחות לפני ההגשה. להכנתן, השתמשו בלחם לוואש: קרא עוד
שווארמה קלאסית של אוכל רחוב מזרח תיכוני עשויה מכמות נדיבה של עוף כבוש, מונח בשכבות על שיפוד וצלוי באיטיות במשך מספר שעות. גרסה ביתית פשוטה זו, המשתמשת בגריל ושיפודים, תיקח אתכם... קרא עוד
הלבש הדק הזה, שנאפה בבית בלי טנדור, טעים, ארומטי ומבעבע בדיוק כמו הסוג המסורתי. הוא עשוי מקמח, חמאה, ביצה, מעט מלח וסוכר. ובלי שמרים! זה מאוד נוח, כי הוא... קרא עוד
סקלופיני חזיר אלה מוכנים תוך דקות, אבל הם טעימים כאילו ביליתם שעות במטבח. הם מלאים בטעמים באיכות של מסעדה, כולם בבית. מושלם לארוחת ערב מהירה של יום חול או— קרא עוד
הסוד לשווארמה הטעימה טמון בשילוב של מרכיבים כמו עוף מטוגן עסיסי, ירקות טריים, נגיעה של חמוצים ורטבים, הכל עטוף בלחם שטוח חם. ובעוד שכמעט בלתי אפשרי לבשל עוף על שיפוד בבית, זה לא פחות... קרא עוד
פנקו את עצמכם בשווארמה מזרחית אותנטית עם כבש מושרה בראס אל חנות, תבלין צפון אפריקאי. תערובת התבלינים מאוזנת בצורה מושלמת ומעניקה לבשר טעם וארומה נפלאים. הכבש המשמש להכנה זו הוא... קרא עוד
הטעם המדהים של העוף בשווארמה הזו מגיע ממרינדת הדרים עם שום ושפע של תבלינים, כולל תערובת הרמונית של פלפל צ'ילי וקינמון. ירכי העוף מושרות זמן רב ולאחר מכן מטוגנות. קרא עוד
שווארמה צמחונית עסיסית וטעימה עם ירקות וחומוס, שהופכים את המנה הראשונה למלאה יותר ומוסיפים מרקם וטעמים ייחודיים. החומוס מבושל מראש ולאחר מכן נאפה בתנור עם תבלינים וכמות קטנה של... קרא עוד
חומוס ראפ זה עם קישואים מטוגנים, ירקות טריים ועשבי תיבול הוא אלטרנטיבה בריאה לכריכי בשר דליקטסים רגילים. חומוס וצנוברים משביעים אותו, קישואים מטוגנים מוסיפים טעם, ופלפלים טריים, תרד ובצל מוסיפים שפע של... קרא עוד
אופציה נהדרת ומהירה אם אתם משתוקקים לפיצה אבל אין לכם זמן או חשק להתעסק עם בצק. מתכון זה צולה פיתה משני הצדדים, יחד עם גבינת פונטינה. מעל תערובת של ארוגולה, שומר, בצל ופטרוזיליה, ו... קרא עוד
לחמניות לבש הן אחת ממנות הפתיחה המהירות והבריאות ביותר. עטפו פרוסות רוסטביף, גבינת שמיר וקולסלאו העשוי מכרוב כבוש ושמיר בלבש דק או טורטיה. ירקות ארומטיים אלה יוסיפו טעם רענן וקיצי לבשר. קרא עוד
אתם יכולים, או ליתר דיוק, אתם חייבים לנסות פיצה עם ביצה מטוגנת. הכינו פיצה רגילה עם בייקון וגבינה על פיתה, ואז הניחו מעליה ביצה מטוגנת, גבינת שמנת ובצל טרי מפורר. זה כמו כריך פיצה פתוח. קרא עוד
צפיות: 1,558
צפיות: 584
צפיות: 802
צפיות: 824
צפיות: 1,411
צפיות: 1,083
צפיות: 650
צפיות: 1 104
צפיות: 1,898
צפיות: 2,275
צפיות: 1,529
צפיות: 4,341
צפיות: 4,384
צפיות: 3,415
צפיות: 9,782
צפיות: 17,862
צפיות: 8,525
צפיות: 8 343
צפיות: 9,043
צפיות: 4,284
צפיות: 8,014
צפיות: 6,373
צפיות: 15,621
צפיות: 6,056
צפיות: 6,825
צפיות: 8 163
צפיות: 5,599
צפיות: 14,370
צפיות: 5 309
