זְמַן: שעה ו-10 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: כ-35 לחמניות

מתכון שלב אחר שלב לגלילות לבש חגיגיות עם גבינה ופלפל.

רכיבים:

• 450 גרם גבינת קוטג' רכה
• 28 גרם. תבליני רוטב ראנץ'
• פלפל שחור טחון טרי
• 5 טורטיות חיטה או לחמי לוואש דקים
• 1/2 כוס פלפל ירוק מתוק קצוץ דק
• 1/2 כוס פלפל אדום מתוק קצוץ דק
• 2 בצלים ירוקים, קצוצים

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

גבינת גבינה, לחמי חיטה שטוחים, טורטיה, פיתה, פלפל מתוק, בצל ירוק

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מערבבים היטב גבינת שמנת, תיבול ראנץ' ופלפל שחור.
שלב 2
• מורחים את תערובת הגבינה על הטורטיות, מפזרים פלפלים חתוכים לקוביות ובצל ירוק. מגלגלים היטב, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר עד תחילת המסיבה (לפחות שעה).
שלב 3
• חותכים לפרוסות קטנות ומגישים כמנה ראשונה.

קולות: 4